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Rabajolo Langhe Rosso DOC 2013 Rocca Bruno Rabajà 75 cl. - a pz

Rossi - DOC - LANGHE - Rosso

Piemonte - Rocca Bruno - Rabajà - Codice prodotto: VR030402764


rabajolo-langhe-rosso-2010

1 pz.

€ 18,85

da 6 pz.

€ 17,55

da 12 pz.

€ 16,25

Esaurito

Prezzo a pz.
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- Rabajolo Langhe Rosso DOC 2013 di Rocca Bruno Rabajà -

Elegante e prezioso.
Scuro e cupo nel colore granato intenso, esprime all'olfatto sensazioni dolci e pulite, di frutta nera e spezie. Il Cabernet fa capolino, ma poi si confonde con pregiati aromi di mora e cacao di ottima definizione. Al gusto è morbido e polposo, ricco nel corpo, sapido e preciso nella persistenza.



Valutazione

4


Caratteristiche

Uvaggio:

Cabernet Sauvignon (50%), Nebbiolo (25%) e Barbera (25%).


Vinificazione:

in acciaio per 8-12 giorni circa, a contatto con le bucce.


Maturazione:

12 mesi in barriques di rovere francese, 60% nuove e 40% di secondo passaggio.


Dati Analitici:

14% Vol.


Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosso cupo violaceo.
Profumo: molto ampio di frutta matura (mora, tamarindo, ribes e mirtillo); sentori erbacei (fieno fresco e peperone verde). Una nota speziata conclusiva al secondo naso (pepe nero).
Sapore: caldo, con tannini riscontrabili facilmente, di grande ampiezza e complessità. Al secondo assaggio è percepibile la frutta già avvertita all’olfatto con un finale persistente di note erbacee e di legno leggero (vaniglia e chiodi di garofano).



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