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Privilegio Fiano Dolce Feudi di San Gregorio Campania IGT 2013 in Astuccio 50 cl. - a pz

Dolci e Liquorosi - IGT - CAMPANIA - Fiano - Dolce

Campania - Feudi Di San Gregorio - Codice prodotto: DL01410964


privilegio-campania-bianco-2005

1 pz.

€ 24,30

da 4 pz.

€ 23,40

da 6 pz.

€ 22,50


Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% esclusa


VAT 22% not included

Q.tà max 6



- Privilegio Fiano Dolce Campania Bianco IGT 2013 di Feudi di San Gregorio in Astuccio regalo -

Prodotto con uve di Fiano di Avellino, raccolte in piena surmaturazione e successivamente appassite su graticci, il Privilegio viene fermentato e maturato in barriques nuove di Tronçais.
Di colore giallo oro carico, ha un bouquet ampio e complesso, caratterizzato da una nota dominante di albicocca secca e di miele, impreziosita da un sottofondo minerale.
Al gusto è denso, dolce, fragrante, con finale di albicocca secca e pera candita.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Comune di Candida, sud-ovest, 450 metri s.l.m.


Uvaggio:

Fiano di Avellino


Epoca di vendemmia:

I grappoli sono stati raccolti manualmente nei primi 15 giorni di novembre in piena surmaturazione ed essiccati sui graticci.


Vinificazione:

Cernita degli acini, 12 ore di criomacerazione, illimpidimento del mosto fiore mediante decantazione statica a freddo. Il mosto fermenta ad una temperatura controllata in barriques nuove dove rimane 16 mesi.


Dati Analitici:

13,5%



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