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Primo Franco Spumante Dry Prosecco Tradizione Valdobbiadene Superiore DOCG di Nino Franco 75 cl. - a pz

Spumanti - DOCG - CONEGLIANO-VALDOBBIADENE o VALDOBBIADENE - Prosecco - Spumante Dry

Veneto - Nino Franco - Codice prodotto: SP049204115


primo-franco-spumante-dry-prosecco-tradizione-valdobbiadene-superiore-docg-di-nino-franco

3 pz.

€ 15,75

da 6 pz.

€ 14,66

da 12 pz.

€ 14,12

da 18 pz.

€ 13,58


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Primo Franco Spumante Dry Prosecco Tradizione Valdobbiadene Superiore DOCG di Nino Franco, Intenso bouquet di frutta esotica e mela matura con note di mandorla e scorza di limone candita. Al palato è tipicamente amabile e fruttato, bilanciato da una gradevole acidità che dona una chiusura piacevolmente fresca.



Valutazione

4


Caratteristiche

Uvaggio:

100 % Glera(tradizionalmente chiamato Prosecco), provenienti solo dai vigneti di alta collina e con scelta vendemmiale.


Vinificazione:

Pigiatura, diraspatura, raffredamento del mosto e fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. Seconda fermentazione in autoclave.
Dopo l’imbottigliamento, permanenza in cantina almeno per 30 giorni.


Dati Analitici:

10,5% vol


Temperatura e modalità di servizio:

6° - 8° C.


Caratteristiche organolettiche:

Colore: Giallo paglierino, brillante.
Profumo: Intenso e persistente, molto aromatico, fruttato, armonico.
Sapore: Amabile tendente al dolce, fruttato, deciso sapore d’uva matura, molto tipico, caldo aroma.


Abbinamenti:

Sorprendente con stuzzichini salati, salumi e cibi speziati.
Tradizionale con pasticceria secca, crostate di frutta, panettone, macarons e semifreddi.



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