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Pigato Bisson Colline del Genovesato IGT 2016 75 cl. - a pz

Bianchi - IGT - COLLINE DEL GENOVATO - Pigato

Liguria - Bisson - Codice prodotto: VB043807038


pigato-bisson-colline-del-genovesato-igt-2016

6 pz.

€ 10,44

da 12 pz.

€ 10,08

da 18 pz.

€ 9,72


Prezzo a pz.
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IVA 22% esclusa


VAT 22% not included



-Pigato Colline del Genovesato IGT 2016 di Bisson-

Un Pigato gradevole, di buona pulizia e persistenza, il bianco di Bisson, che rientra nella denominazione Colline del Genovesato IGT. Le uve sono raccolte nei vigneti di Sestri Levante e Casarza Ligure e sono vinificate in acciaio per mantenere intatti aromi e sapori del varietale e del territorio.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Tenute di Trigoso (Sestri Levante) e Verici (Casarza Ligure)


Uvaggio:

100% Pigato


Vinificazione:

Tradizionale con fermentazione a temperatura controllata.


Affinamento:

8 mesi in vasche d'acciaio.


Dati Analitici:

12,5- 13,5%


Temperatura e modalità di servizio:

8-10° C


Caratteristiche organolettiche:

Colore: giallo paglierino brillante.
Profumo: fruttato con particolare aroma di albicocca e salvia.
Sapore: secco, pieno e morbido con piacevole persistenza.


Abbinamenti:

Ottimo con svariate preparazioni della cucina ligure, in particolare con le trofie al pesto, pansotti al sugo di noci e verdure ripiene alla ligure.



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