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Piedirosso Feudi di San Gregorio Campania IGT 2015 75 cl. - a pz

Rossi - IGT - CAMPANIA - Piedirosso

Campania - Feudi Di San Gregorio - Codice prodotto: VR014106790


-piedirosso-feudi-di-san-gregorio-campania-igt-2015

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-Piedirosso Campania IGT 2015 di Feudi Di San Gregorio

Dalle vigne del Sannio, nella colorata cornice del Monte Taburno, nasce il Piedirosso, vino autoctono ampio ed equilibrato. Rubino denso. Apre con immediatezza su frutti rossi come susina, mora e ciliegia per finire in sensazioni speziate e minerali. Al palato emerge un corpo pieno con una persistente freschezza.



Valutazione

5


Caratteristiche

Zona di produzione:

Campania,cornice del Monte Taburno.


Uvaggio:

100% Piedirosso.


Vinificazione:

Fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3-4 settimane.


Maturazione:

Circa 3 mesi in acciaio.


Affinamento:

Minimo 1 mese in bottiglia.


Dati Analitici:

13%


Temperatura e modalità di servizio:

16°-18°C


Caratteristiche organolettiche:

Rubino denso. Apre con immediatezza su frutti rossi come susina, mora e ciliegia per finire in sensazioni speziate e minerali. Al palato emerge un corpo pieno con una persistente freschezza.


Abbinamenti:

Si abbina perfettamente a primi piatti ripieni, secondi di carni rosse e bianche al forno e grigliate, contorni di funghi e formaggi affumicati.



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