Vini

Rossi Rosati Bianchi Spumanti Champagne Dolci e Liquorosi Formati Speciali Biodinamici Produttori Vini
Help
Guida all'acquisto

Servizio clienti

Promozioni in Atto & Convenzioni Prodotti con Spedizione GRATUITA L'Azienda (Company) Perchè ItalianWineShop.it Guida all'acquisto ItalianWineShop.it è Social ItalianWineShop.it è NEWS & BLOG Carte Regalo (Gift Cards) DiVino Club & Premia Clienti Catalogo PREMIA CLIENTI Spedizioni (Delivery) Diritto di Recesso Informativa sulla Privacy Informativa sui Cookie Politica di Reciclo Operatori del Settore Advertising Condizioni Generali e di Vendita Contatti (Contact)
RSS Feed Facebook

Notizie


Passito di Noto Planeta DOC 2010 50 cl. - a pz

Dolci e Liquorosi - DOC - MOSCATO DI NOTO o MOSCATO NATURALE DI NOTO - Moscato Bianco - Naturale

Sicilia - Planeta - Codice prodotto: DL07301318


passito-di-noto-2010

1 pz.

€ 22,83


Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% inclusa


VAT 22% included

Q.tà max 2



 - Passito di Noto DOC 2010 di Planeta -

 

Il Passito Planeta è espressione dell'impegno a produrre vini moderni che riflettono il carattere unico del territorio. Un vino antichissimo che diventa attuale con un moderno sistema di appassimento. Profumi esplosivi di frutta esotica, di gelsomino, di agrumi canditi, è al tempo stesso complesso ma facile da amare. Il compagno ideale della grande tradizione siciliana di dolci e di gelati.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Noto (SR); Tipo di suolo: BUONIVINI: terreni molto calcarei, scheletro abbondante e di piccole dimensioni; tessitura fine con frazione argillosa di colore chiaro.


Uvaggio:

Moscato Bianco 100%


Epoca di vendemmia:

Uve vendemmiate ben mature nella seconda metà di Agosto.


Vinificazione:

Quando hanno perso circa la metà del loro peso, le uve vengono pigiate.


Maturazione:

Il mosto, particolarmente ricco di zuccheri, fermenta lentamente per più di un mese in vasche d’acciaio.


Affinamento:

Nel mese di giugno il vino va in bottiglia, preservandone il ricchissimo profilo aromatico.


Dati Analitici:

11.50 % vol


Invecchiamento:

Lunga, come tutti i vini dolci, il tempo lavora per lui.


Caratteristiche organolettiche:

Colore: Giallo oro brillante
Naso: Denso di albicocche disidratate, mango, buccia di arancia, nespole, datteri, crema di pistacchi e vaniglia. Marmellate di agrumi. L’aspetto fruttato è fuso con aromi di Darjeeling tea, fiori di mimosa e zagara, zenzero, sesamo. Un insieme che ricorda tutto il profumo della pasticceria siciliana.
Palato: La dolcezza si impone con grazia sulle componenti acide e alcoliche. Il vino scorre cremoso, denso, quasi con difficoltà.
L’acidità lo vivacizza in un sontuoso e lunghissimo finale al palato


Abbinamenti:

Dolci di riposto, frutta secca, formaggi maturi



Prodotti consigliati

Vini

Meridia Verdicchio di Matelica Belisario DOC 2007
Meridia Verdicchio di Matelica Belisario DOC 2007
Belisario
A partire da ...

€ 13,01 - 15%

€ 11,05

IVA 22% inclusa

Scheda prodotto

Distillati

Accessori

Borsa Porta bottiglie - WINE BAG 1 Ecru - By OMNIABOX®
Borsa Porta bottiglie - WINE BAG 1 Ecru - By OMNIABOX®
OMNIABOX®
A partire da ...

€ 2,20 - 20%

€ 1,76

IVA 22% inclusa

Scheda prodotto

Chi Siamo | Contatti | Home

Visita il profilo di Italian Wine Shop - Saper Bere Bene su Pinterest.

Il prezzo, le caratteristiche e la disponibilità dei prodotti possono variare senza preavviso.

DiVino © 2005-2018 - DiVino marketing™ - "ItalianWineShop ... Saper Bere Bene ..."™
è un marchio registrato di DiVino marketing™ in Italia.
Iscritta al registro imprese di Chieti R.E.A. n. 151698
P. Iva 02080600691 - C.F. STRVRL72E43Z140S - Tel. (+39) 0871 535044

Deposit.com