Vini

Rossi Rosati Bianchi Spumanti Champagne Dolci e Liquorosi Formati Speciali Biodinamici Produttori Vini
Help
Guida all'acquisto

Servizio clienti

Promozioni in Atto & Convenzioni Prodotti con Spedizione GRATUITA L'Azienda (Company) Perchè ItalianWineShop.it Guida all'acquisto ItalianWineShop.it è Social ItalianWineShop.it è NEWS & BLOG Carte Regalo (Gift Cards) DiVino Club & Premia Clienti Catalogo PREMIA CLIENTI Spedizioni (Delivery) Diritto di Recesso Informativa sulla Privacy Informativa sui Cookie Politica di Reciclo Operatori del Settore Advertising Condizioni Generali e di Vendita Contatti (Contact)
RSS Feed Facebook

Notizie


Nuvìs Novello Fiulano 2013 di Tenuta Ca' Bolani 75 cl. - a pz

Rossi - IGT - DELLE VENEZIE - Refosco dal Peduncolo Rosso - Novello

Friuli Venezia Giulia - Ca' Bolani (Tenuta Ca' Bolani) - Codice prodotto: VR037701788


1 pz.

€ 6,15

Esaurito

Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% esclusa


VAT 22% not included



- Nuvìs Novello Fiulano 2013 di Tenuta Ca' Bolani -


Nuvìs, un vino che rinnova, di anno in anno, il canto della buona terra e dei suoi frutti.
Nuvìs, un' insieme di sapori e profumi di indiscussa qualità: una sorprendente intesa tra freschezza e fragranza.
Nuvìs, novello dal carattere autentico dei Friuli grazie alla varietà autoctona Refosco dal Peduncolo Rosso.

Rallegra l'occhio con il brillante color rubino, di media intensità e luminoso. Il profumo è ampio, di fresca vinosità, con delicati ricordi di mosto caratteristici d'ogni buon vino novello. La fragranza è ampia e avvolgente. Il sapore colpisce per la sua giovanile freschezza e la delicata pienezza, morbidezza e persistenza.



Valutazione

2


Caratteristiche

Zona di produzione:

Non lontano dall'antica città romana di Aquileia si incontra la Tenuta Ca' Bolani, dal nome dei Conti che la fecero fiorire al tempo della Repubblica Serenissima. Oggi è tornata all'antico splendore con ben 550 ettari di vigneto. Tra quei filari hanno ottimo posto per l'appunto Merlot, Cabernet e Refosco, coltivati con particolare riguardo alle moderne esigenze di rispetto della natura.


Uvaggio:

Nasce da uve Refosco dal Peduncolo Rosso, varietà autoctona friulana per eccellenza.


Vinificazione:

LA VINIFICAZIONE CON MACERAZIONE CARBONICA
II Nuvìs è ottenuto mediante una sapiente combinazione della tecnologia di vinificazione in rosso di tipo tradizionale e della tecnica della macerazione carbonica. Quest'ultima, come è noto, consiste nella fermentazione del mosto in ambiente anaerobico. Ha la proprietà di sviluppare processi naturali che consentono di ottenere un vino, fresco, fruttato leggero e di grande piacevolezza.


Invecchiamento:

Si apprezza al meglio nei suoi primi mesi, quando è nel pieno della freschezza e della fragranza.


Temperatura e modalità di servizio:

Va servito sui 14 gradi di temperatura, ossia fresco. Si suggerisce di conservarlo nella glacette durante il corso del pranzo.


Abbinamenti:

È tipico vino da tutto pasto e rinnova l'antica tradizione del vino nuovo che si spillava a San Martino. Si sposa con tutto, in particolare con i piatti piuttosto ricchi di sapore ed è poi felicissimo compagno delle caldarroste.



Prodotti consigliati

Vini

Solano Sangiovese di Romagna Superiore DOC 2008 di La Berta
Solano Sangiovese di Romagna Superiore DOC 2008 di La Berta
La Berta
A partire da ...

€ 6,89 - 15%

€ 5,86

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Maglen Tramin Pinot Nero Riserva Alto Adige 2009
Maglen Tramin Pinot Nero Riserva Alto Adige 2009
Tramin (Cantina Tramin)
A partire da ...

€ 20,30 - 15%

€ 17,26

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Distillati

Accessori

Tappo ''Champagner Stopper'' - by DvM®
Tappo ''Champagner Stopper'' - by DvM®
DvM®
A partire da ...

€ 13,74 - 15%

€ 11,68

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Chi Siamo | Contatti | Home

Visita il profilo di Italian Wine Shop - Saper Bere Bene su Pinterest.

Il prezzo, le caratteristiche e la disponibilità dei prodotti possono variare senza preavviso.

DiVino © 2005-2018 - DiVino marketing™ - "ItalianWineShop ... Saper Bere Bene ..."™
è un marchio registrato di DiVino marketing™ in Italia.
Iscritta al registro imprese di Chieti R.E.A. n. 151698
P. Iva 02080600691 - C.F. STRVRL72E43Z140S - Tel. (+39) 0871 535044

Deposit.com