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Noà Tenuta Presti e Pegni Rosso Sicilia DOC 2012 di Cusumano 75 cl. - a pz

Rossi - DOC - SICILIA - Rosso

Sicilia - Cusumano - Codice prodotto: VR010801924


noa-sicilia-rosso-2006

1 pz.

€ 17,26

da 3 pz.

€ 16,07

da 5 pz.

€ 14,88


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Q.tà max 5



Noà Tenuta Presti e Pegni Rosso Sicilia DOC 2012 di Cusumano


è un rosso intenso e maturo, che seduce con la sua raffinata eleganza e morbidezza.



Valutazione

5

Riconoscimenti

Annata
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Riconoscimento
Commento

2012
Gambero Rosso
2 bicchieri rossi
2 Bicchieri Rossi, Gambero Rosso 2015

2012
Duemilavini AIS
5 grappoli
5 Grappoli, Bibenda 2015

2012
Wine Spectator
da 81 a 90
90 points Wine Spectator


Caratteristiche

Zona di produzione:

Nero D’Avola Butera (CL), Merlot Monreale (PA),
Cabernet Sauvignon Salemi (TP).


Uvaggio:

Nero d’Avola 40%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30%

Eta` media dei vigneti: 15 anni.
Allevamento: Vigneti allevati a spalliera, densita` 5000 piante per ettaro.

Resa: 50 q di uva per ettaro.


Epoca di vendemmia:

Manuale, nella prima decade di settembre.


Vinificazione:

Diraspatura e fermentazione a temperatura
controllata 28-30°C per 10/15 giorni;


Affinamento:

Malolattica in carati di rovere e affinamento nelle stesse per 12 mesi e successivo affinamento in bottiglia.


Dati Analitici:

14,5%


Caratteristiche organolettiche:

Colore: rubino consistente
Profumo: ricco e intenso, con profumi di conferttura di mora, prugna secca e ribes, note mentolate e balsamiche
Gusto: grande struttura ed equilibrio, con tannini serrati e persistenti



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