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Nerodichiara Montepulciano d'Abruzzo 2004 75 cl. - a pz

Rossi - DOC - MONTEPULCIANO D'ABRUZZO - Montepulciano D'Abruzzo

Abruzzo - Contado Veniglio - Codice prodotto: VR042902236


nerodichiara-montepulciano-dabruzzo-2004

1 pz.

€ 32,55

da 3 pz.

€ 30,92


Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% esclusa


VAT 22% not included



- Nerodichiara Montepulciano d'Abruzzo 2004 -

Un vino di colore cupo e impenetrabile.
AL naso con un profumo di cioccolato, erbe aromatiche, fiori di lavanda e viola. La componente vegetale è solo accenata. Bocca all'impatto sinuosa, grassa, ricca glicerina e aromaticità conferma del carattere minerale anche in bocca, ferrosa, sanguigna.
Ottimo l'equilibrio con la componente acida appena sotto quella sapida.
E un vino in cui l'annata è stata molto calda e si sente, ma al vitigno e alla sua razza ha solo giovato senza esserne soffocato.


Valutazione

5


Caratteristiche

Zona di produzione:

Abruzzo


Uvaggio:

Montepulciano d'Abruzzo 100%


Epoca di vendemmia:

Settembre 2003 (annata calda) 60q/h


Vinificazione:

Macerazione 13 giorni con follature giornaliere.
In vinificazione è stata introdotta la botte troncoconica da 15 hl e, diversamente a quanto avvenuto per la versione 2003.


Maturazione:

Macerazione per il 60% in legno (tonneaux e barriques della tonneliere Rosseau) e per il 40 % in tini di acciaio sur lie con batonnage periodico (2-3 volte a settimana per 4 mesi circa poi uno ogni 15 giorni)


Affinamento:

12 mesi in bottiglia


Dati Analitici:

14,5%


Caratteristiche organolettiche:

Colore: rubino di notevole compatezza e ottima luminosità
Profumo: composto da sentori di radici, pellame e humus che affiancano l'esuberanza fruttata di prugne e visciole
Gusto: assaggio di buon peso, con equilibrio in divenire grazie al diverbio intrapreso tra austerità tannica e deciso tenore alcolico


Abbinamenti:

Maialino allo spiedo



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