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Muller Thurgau Merus Alto Adige DOC 2016 di Tiefenbrunner
Questo Muller Thurgau oltre che il l’occhio, avvinto dalle sue sfumature verdoline e giallo chiaro, questo vino sa appagare anche il naso e il palato, coi suoi profumi fruttati e gli aromi d’erbe selvatiche, erba fresca e noce moscata, e con un corpo ben strutturato che prelude ad un retrogusto pieno ed equilibrato.
Zona di produzione:
Vigneti collinari nelle località di Penone (550 - 650 m s.l.m.) e Corona (750 - 900 m s.l.m.)
Uvaggio:
100% Müller Thurgau
Vinificazione:
Dopo la fermentazione in botti d’acciaio a temperatura controllata;
Maturazione:
Il vino matura per 3 mesi sui lieviti finali
Dati Analitici:
12,5%
Abbinamenti:
Si addice bene a tutti i primi piatti, al pesce e ai frutti di mare, al pollame e alla carne di maiale e vitello.
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