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Montubert Icardi Barbaresco Biologico DOCG 2015 75 cl. - a pz

Rossi - DOCG - BARBARESCO - Barbaresco - Biologico

Piemonte - Icardi - Codice prodotto: VR038606860


montubert-icardi-barbaresco-biologico-docg-2015

3 pz.

€ 23,20

da 4 pz.

€ 21,60

da 6 pz.

€ 20,80

da 12 pz.

€ 20,00


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-Montubert Barbaresco Biologico DOCG 2015 di Icardi -
Montubert prende il nome dall’omonimo vigneto da cui provengono le uve di questo elegante Barbaresco DOCG.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Piemonte
Cascina San Lazzaro, Castiglione Tinella, Piemonte.


Uvaggio:

100% Nebbiolo

Biologico.


Vinificazione:

Pigiatura soffice, fermentazione e macerazione a contatto con le bucce in acciao inox per 15 giorni.


Affinamento:

In legno.


Dati Analitici:

14 %


Temperatura e modalità di servizio:

Da servire a una temperatura di circa 16-18°C.


Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosso granato intenso con toni aranciati tipici del Nebbiolo.
Profumo: complesso ed elegante, con sentori floreali e di violetta.
Sapore: bel corpo, secco e piacevolmente tannico.


Abbinamenti:

Ottimo per abbinamenti principalmente con carni rosse, brasati, stufati selvaggina.



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