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24/10/2016 19:17:00
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GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - I° PARTEClassifica dei 100 VINI DA BERE SUBITO
21/10/2016 17:54:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - III° PARTEClassifica dei 100 VINI DA CONSERVARE
21/10/2016 17:29:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - II° PARTEClassifica dei 100 VINI DA COMPRARE
10/10/2016 13:19:00
SLOW WINE 2017 - le CHIOCCIOLE di Slow Food per il vinoLa Guida “Storie di Vita, Vigne e Vini in Italia” - rivela le 193 cantine SLOW 2017.
€ 33,00
In arrivo
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Merlot Collio DOC 2014 di La Castellada
Una lunga maturazione distingue questo rosso senza essere filtrato: maturato 12 mesi in barriques e 24 mesi in botte di rovere di Slavonia e 12 di vasca d'acciaio inox
Zona di produzione:
Gorizia, Oslavia
Terreno: marnoso di origine eocenica - Ponca Altitudine: 175 metri s.l.m. Esposizione: Sud e nord-ovest
Uvaggio:
100% Merlot
Eta` delle vigne: 50% 52 anni, 50% 7 anni
Resa per ettaro: 50 quintali
Epoca di vendemmia:
14 Ottobre
Metodo di vendemmia: manuale
Vinificazione:
I grappoli sono stati diraspati e il pigiato e` stato messo a fermentare in tini di rovere di Slavonia per 15 giorni
Maturazione:
12 mesi in barriques, 24 mesi in botte di rovere di Slavonia e 12 di vasca d’acciaio inox
Affinamento:
senza filtrazione
Temperatura e modalità di servizio:
17-18°C
Caratteristiche organolettiche:
13,5%
Disponibile da:
PRIMAVERA 2023