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Maioli Abbona Anna Maria Dolcetto di Dogliani Superiore DOC 2015 75 cl. - a pz

Rossi - DOCG - DOGLIANI - Dolcetto - Superiore

Piemonte - Abbona Anna Maria Az. Agricola - Codice prodotto: VR029504121


maioli-dolcetto-di-dogliani-superiore-doc-2012-di-abbona-anna-maria

1 pz.

€ 11,31

da 6 pz.

€ 10,53

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Maioli Dolcetto di Dogliani Superiore DOC 2015 di Abbona Anna Maria

Il filosofo Giovanni Botero nel 1607 descriveva così i cittadini del Monregalese:
"Brevi di parole, altieri d’animo, pronti di mano, professori di nobiltà" - 
In queste parole riconosco i contadini della mia terra e specialmente mio marito Franco

 

Dolcetto 100% - si affina in acciaio per ben 22 mesi!



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Vigneto: 1,5 ha di vigneto vecchio (1936/1943)
Sistema di allevamento: guyot
Terreno: tufo e marne calcaree
Altitudine: 500 mt. S.l.m.
Esposizione: sud/sud-ovest con forte pendenza
Resa per ettaro: 50 Q/ha


Uvaggio:

Dolcetto 100%


Epoca di vendemmia:

fine di settembre/inizio ottobre


Vinificazione:

tradizionale in vasche di acciaio con macerazione di 8/10 giorni



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