Vini

Rossi Rosati Bianchi Spumanti Champagne Dolci e Liquorosi Formati Speciali Biodinamici Produttori Vini
Help
Guida all'acquisto

Servizio clienti

Promozioni in Atto & Convenzioni Prodotti con Spedizione GRATUITA L'Azienda (Company) Perchè ItalianWineShop.it Guida all'acquisto ItalianWineShop.it è Social ItalianWineShop.it è NEWS & BLOG Carte Regalo (Gift Cards) DiVino Club & Premia Clienti Catalogo PREMIA CLIENTI Spedizioni (Delivery) Diritto di Recesso Informativa sulla Privacy Informativa sui Cookie Politica di Reciclo Operatori del Settore Advertising Condizioni Generali e di Vendita Contatti (Contact)
RSS Feed Facebook

Notizie


Macchiona La Stoppa Emilia IGT 2011 75 cl. - a pz

Rossi - IGT - EMILIA o DELL'EMILIA - Rosso - Biodinamico

Emilia Romagna - La Stoppa - Codice prodotto: VR036706629


macchiona-la-stoppa-emilia-rosso-igt-2011

1 pz.

€ 18,42

da 6 pz.

€ 17,15

da 12 pz.

€ 16,51


Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% esclusa


VAT 22% not included



 - Macchiona Emilia IGT 2011 di La Stoppa -

Un bellissimo vino rosso prodotto in piena tradizione della viticoltura biodinamica! - Vino rosso dal naso fruttato, speziato, animale e dalla bocca strutturata, fresca e polposa.

Anticamente l'azienda era divisa in due corpi, uno denominato Stoppa, l'altro Macchiona. Macchiona è il nome di una casa colonica posta in mezzo ai vigneti delle varietà rosse più tradizionali dei Colli Piacentini e di questo vino che ne rispecchia fedelmente le caratteristiche.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Comune di Rivergaro (PC)
Suolo: limoso/argilloso - 250 mt s.l.m.


Uvaggio:

Barbera 50%, Bonarda 50%
Prima annata prodotta: 1973
Agricoltura: Biologica con inerbimento spontaneo, nessuna concimazione, diserbo e pesticidi
Tipologia del terreno: Limoso argilloso
Sistema di allevamento: Guyot semplice
Età delle piante: 15 e 40 anni
Densità d’impianto: 4.000/6.000 ceppi per ettaro


Epoca di vendemmia:

15/25 Settembre
raccolta manuale 100%.


Vinificazione:

Fermentazione spontanea e macerazione per 25 giorni, in assenza di anidride solforosa in acciaio.


Affinamento:

Affinamento sulle fecce fini per 14 mesi in barriques di rovere francese in parte nuove. Nessuna chiarifica e filtrazione.


Dati Analitici:

14%Vol

Solforosa totale (SO2): 20.0 mg/l
Bottiglie prodotte: ca. 22500


Temperatura e modalità di servizio:

16-18 °C


Caratteristiche organolettiche:

Rosso granato al calice, leggermente ambrato all’unghia. Dolci sentori di frutta rossa surmatura e a confettura aprono l’olfattiva, che lascia percepire anche sfumature speziate e toni ossidativi. Succoso l’assaggio, liscio nella trama tannica e gradevolmente minerale al palato. Ottima la persistenza.


Abbinamenti:

Carni rosse, cacciagione e selvaggina.



Prodotti consigliati

Vini

La Segreta Rosso Planeta Sicilia IGT 2015
La Segreta Rosso Planeta Sicilia IGT 2015
Planeta
A partire da ...

€ 6,53 - 10%

€ 5,88

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Castel de Paolis Frascati Superiore DOC 2009
Castel de Paolis Frascati Superiore DOC 2009
Castel de Paolis
A partire da ...

€ 10,11 - 20%

€ 8,09

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Distillati

Grappa Blauburgunder Invecchiata Roner
Grappa Blauburgunder Invecchiata Roner
Roner
A partire da ...

€ 38,96

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Accessori

Secchiello Professionale - FIRENZE Red - By EUPOSIA®
Secchiello Professionale - FIRENZE Red - By EUPOSIA®
EUPOSIA®
A partire da ...

€ 8,43 - 10%

€ 7,59

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Chi Siamo | Contatti | Home



Il prezzo, le caratteristiche e la disponibilità dei prodotti possono variare senza preavviso.

DiVino © 2005-2020 - DiVino marketing™ - "ItalianWineShop ... Saper Bere Bene ..."™
è un marchio registrato di DiVino marketing™ in Italia.
P. Iva 02080600691