Arcese Vino Bianco da Tavola 2015 di Bera - Vino bianco, floreale, fruttato, dalla bocca...

Arcese Vino Bianco da Tavola 2016 di Bera - Vino bianco, floreale, fruttato, dalla bocca...

Caroline Pranzegg Bianco Biodinamico 2019, Il Caroline di Pranzegg è un vino bianco ricco e di classe, frutto di un uvaggio di uve a bacca bianca. Preciso e sostenuto, dopo aver passato in rassegna spezie, frutta esotica e candita, si rivela pieno e polposo in bocca, mantenendosi elegante ed equilibrato grazie a una grande acidità e tratti iodati.

Gaio Gaio Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio Vino Rosso 2019 di Calabretta - età Vigna 5-9 anni! Fruttato, floreale, leggermente speziato. Da servire in cestello con ghiaccio. Dedicato a mio padre quando era bambino (Gaio).

H-Bianco Castello Di Lispida Spumante Brut Metodo Classico Sur Lies Vino Frizzante 2013 - Vino prodotto seguendo i principi della Viticoltura Biodinamica! solo 4000 bottiglie all'anno con una fermentazione con lieviti propri dell’uva in tino di legno, nessun controllo della temperatura. fermentazione con lieviti propri dell’uva in botti da 20-30 hl., nessun controllo della temperatura. Metodo “sur lie” con rifermentazione in bottiglia. Operazioni enologiche per la stabilizzazione del prodotto : nessuna...

HISPIDA Castello di Lispida Vino Frizzante H–Bianco sur Lies 2016 - Vino prodotto seguendo i principi della Viticoltura Biodinamica! solo 3700 bottiglie all'anno con una fermentazione in tini di legno aperti con lieviti naturali, rimontaggi giornalieri e nessun controllo della temperatura; successiva macerazione per 3 settimane...

H-Spumante Castello di Lispida Brut Rosé Spumante sur Lies 2015 di Castello Di Lispida - Vino prodotto seguendo i principi della Viticoltura Biodinamica! solo 5000 bottiglie all'anno con una fermentazione con lieviti propri dell’uva in tino di legno, nessun controllo della temperatura...

Vino Bianco Minnella 2021 di Calabretta - Il Minnella di Calabretta è un vino bianco vulcanico di bella beva. Fruttato, vegetale e agrumato, si destreggia agile tra freschezza e mineralità, rendendolo un vino di infinità piacevolezza e che riuscirà a dissetarvi in qualsiasi situazione.

Renosu Vino Bianco di Tenute Dettori in Badde Nigolosu, Selezione manuale di tutti i grappoli fatta da me e mio padre su un tavolo in acciaio costruito appositamente. L’uva viene diraspata ma non pigiata e viene lasciata a macerare nei tini di Cemento senza aggiunta alcuna di solforosa

Rosato Calabretta Nerello Mascalese Terre Siciliane 2019 - Dedicato agli antichi metodi di vinificazione del Nerello Mascalese... Il Rosato di Calabretta è un vino rosato croccante e sincero. Ottenuto dall’arcaico metodo “pista e mutta”, ossia pigia e travasa, senza contatto con le sue bucce. Il risultato è un vino ricco, succoso e fresco, capace di adattarsi a qualsiasi occasione di bevuta.

LAVORAZIONE IN ANFORA - Saperavi Giorgia Zurab Topuridze 2018, è un vino rosso intenso ed autentico. Inchiostrato e rustico, dopo un’entrata austera, col tempo prende forma e linesa, rivelando piccoli e fragranti frutti neri. Agile e vivace, grazie a una bella spalla acida e a un tannino lievemente selvatico.

Semplicemente Vino Bellotti Bianco Biodinamico 2019 di Bellotti - BIODINAMICO - uve prodotte da agricoltura biodinamica, NATURALE - vinificato naturalmente senza aggiunte, AUTENTICO - prodotto con i suoi lieviti naturali. Questo vino proviene esclusivamente da uve cortese maturate in vigneti situati nella zona di Tassarolo...

Terraforte Castello Di Lispida Vino da Tavola Rosso 2015, Vino prodotto seguendo i principi della Viticoltura Biodinamica! solo 7.000 bottiglie all'anno - Il Terraforte, a prevalenza merlot, ha bisogno di essere aperto per tempo, evidenziando chiare note di riduzione, e servito in ampi ballon, affinché l'ossigeno lo pulisca e ne lasci trasparire il carattere animale...

Terralba Vino Bianco 2013 di Castello di Lispida - solo 7.000 bottiglie all’anno - Vino prodotto seguendo i principi della Viticoltura Biodinamica con la vinificazione in tini di legno ed affinamento in botte grande! Vino bianco secco dal colore profondo e dal naso fruttato, minerale, mielato e dalla bocca otente ma fresca e sapida con il finale liquiriziato e ammandorlato...

Uis Neris Borc Dodon Vino Rosso 2003 di Denis Montanar,

Uis Neris Borc Dodon Vino Rosso 2015 di Denis Montanar,