Saharay Catarratto Terre Siciliane IGT 2021 di Porta del Vento- è un vino bianco di grande temperamento, macerato sulle bucce per 30 giorni e affinato per 24 mesi in botti grandi. Al naso è complesso, con note di albicocca, zenzero, zabaione e iris. Al palato è ricco e intenso, fresco e tannico, con chiusura piacevolmente sapida

Lucido Catarratto Terre Siciliane IGT 2023 di Marco De Bartoli - Un Autoctono che da sempre ha caratterizzato il nostro territorio. Abbandonato da logiche commerciali, è al centro della ricerca della Marco De Bartoli, per continuare ad esplorare suggestioni e vitalità di un tempo. Forza, eleganza e territorio, la peculiarità di questa varietà..

Catarratto Terre Siciliane IGP 2019 di Porta del Vento- è un vino bianco siciliano di media struttura affinato per 5 mesi in acciaio. Al naso regala sensazioni di frutta gialla matura, timo e anice. Al palato è fruttato fresco, equilibrato, con un buon corpo e buona persistenza.

Petrachiara Catarratto IGT Terre Siciliane 2015 di Lisciandrini Tenuta - 100 % Cattaratto. Catarratto in purezza come non lo avete mai assaggiato. Assolutamente spettacolare e una grande sorpresa. Profumi floreali acutissimi e acidità fresca e sapida danno un vino di carattere "nordico". Dà puro piacere.

Buonsesno Catarratto Tenuta Regaleali Sicilia Bianco DOC 2021 - Vigne custodite dalla famiglia Tasca D'Almerita. A Regaleali viene coltivato sino a 900 metri e chiude la vendemmia come varieta` piu` tardiva, anche dei rossi. Ne deriva un vino di qualita` eccelsa, spogliato dei panni grossolani che veste solitamente nei territori litoranei.
Elegante, fine, con bouquet profumato di pompelmo rosa, pesca gialla, te` verde, in bocca e` sorretto da una fresca acidita` che lo rende longevo e gustoso al palato, lungo e persistente. Insomma se hai un briciolo di Buonsenso, nel nostro territorio il Catarratto e` la varieta` da coltivare. Da qui il nome Buonsenso, anche perche´ e` buono e piace ai sensi.

Prio Catarratto Sicilia Doc 2019 di Donnafugata, Prio, nel dialetto siciliano sinonimo di allegria e felicita`, e` il nuovo monovarietale di Donnafugata. Un vino che si inserisce nel filone di ricerca e di innovazione che l’azienda porta avanti sulle varieta` autoctone siciliane. Prodotto con uve Catarratto, e` un vino intrigante e sensuale che dona gioia al primo sorso....

Prio Catarratto Sicilia Doc 2015 di Donnafugata, Prio, nel dialetto siciliano sinonimo di allegria e felicita`, e` il nuovo monovarietale di Donnafugata. Un vino che si inserisce nel filone di ricerca e di innovazione che l’azienda porta avanti sulle varieta` autoctone siciliane. Prodotto con uve Catarratto, e` un vino intrigante e sensuale che dona gioia al primo sorso....

Tripudium Catarratto Vino BIanco Terre Siciliane IGP 2015 di Pellegrino, Intenso e persistente, con sentori floreali di frutti a polpa bianca che si fondono a note di spezie dolci. Ottimo con Antipasti di pesce affumicato e primi piatti di pesce