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Lepore Montepulciano d'Abruzzo BIO DOC 2018 di Lepore 75 cl. - a pz

Rossi - DOC - MONTEPULCIANO D'ABRUZZO - Montepulciano d'Abruzzo - Biologico

Abruzzo - Lepore - Codice prodotto: VR041808485


Lepore Montepulciano d'Abruzzo DOC 2016 di Lepore_bis

1 pz.

€ 8,85

da 6 pz.

€ 8,24


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- Lepore Montepulciano d'Abruzzo BIO DOC 2018 di Lepore -

Un vino rosso rubino intenso con riflessi granato. Al gusto è un bouquet ricco complesso e persistente che unisce note fruttate a sensazioni più mature ed eteree, tipico il sentore di liquirizia finale. In bocca è caldo, giustamente tannico intenso e sorprendentemente persistente.



Valutazione

3


Caratteristiche

Zona di produzione:

Vigneti di proprietà situati sul versante sud del comune di Colonella.


Uvaggio:

Montepulciano d'Abruzzo 100%
Terreni: argillosi, di medio impasto. Poveri.
Altitudine media vigneti: mt. 250 s.l.m.


Vinificazione:

Dopo la diraspatura, di uve raccolte a mano su 12 ettari di proprietà, viene avviata la macerazione in vinificatori orizzontali a temperatura controllata (26° - 28°) per un periodo di 8 - 10 giorni.


Maturazione:

il vino viene invecchiato in legni, parte in botti di rovere da 10 hl in parte in barriques da 225 lt.


Affinamento:

Successivamente imbottigliato dove affina per almeno 6 mesi prima dell'immisione sul mercato


Dati Analitici:

Gradazione alcolica: 12,5 % Vol.


Temperatura e modalità di servizio:

18 - 20° C.


Caratteristiche organolettiche:

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi garnato
Profumo: Bouquet ricco complesso e persistente unisce note fruttate a sensazioni più mature ed eteree, tipico il sentore di liquirizia finale
Gusto: Caldo, giustamente tannico intenso e sorprendentemente persistente. Ottime le sensazioni finali tipiche di liquirizia.


Abbinamenti:

Carni rosse e formaggi piccanti di media stagionatura.



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