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Lagrein Walch Elena Alto Adige DOC 2014 75 cl. - a pz

Rossi - DOC - ALTO ADIGE - SUDTIROL o SUDTIROLER - Lagrein

Trentino Alto Adige - Walch Elena - Castel Ringberg & Kastelaz - Codice prodotto: VR032701928


lagrein-alto-adige-2007

1 pz.

€ 10,14


Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% esclusa


VAT 22% not included

Q.tà max 4



- Lagrein Alto Adige DOC 2014 di Walch Elena -

Prodotto da uve della più importante varietà a bacca rossa altoatesina: profumato di mora di rovo, pieno e vellutato, leggermente tannico e molto persistente



Valutazione

3


Caratteristiche

Zona di produzione:

tra Termeno e Caldaro


Uvaggio:

Lagrein


Vinificazione:

tradizionale fermentazione sulle bucce


Maturazione:

una maturazione in grandi botti di rovere sloveno.


Dati Analitici:

Alcol: 12.6 % vol
Acidità totale: 5.1 g/l
Residuo zuccherino: 1.5 g/l


Temperatura e modalità di servizio:

Fresco, a 16 – 18°C


Caratteristiche organolettiche:

Colore: rubino carico profondo e concentrato,
Profumi: un delicato ricordo di viole, abbinato ad un intenso sentore fruttato di more di rovo e ribes;
Gusto: ricco, morbido, con tannini soffici e rotondi.


Abbinamenti:

Piatti corposi, ricchi di sapore, come selvaggina e cacciagione, carni rosse e formaggi a pasta dura ben stagionati.



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