25/11/2016 20:43:00
WINE ENTHUSIAST TOP 100 OF 2016La Lista dei 100 VINI TOP secondo Wine Enthusiast
17/11/2016 17:18:00
JAMES SUCKLINGS - THE TOP 100 ITALIAN WINES OF 2016La Lista dei 100 VINI TOP secondo JAMES SUCKLINGS
11/11/2016 10:00:00
TRADIZIONI: 11 Novembre San Martino- A San Martino ogni mosto diventa vino -
31/10/2016 23:24:00
AIS - VITAE - La guida Vini 2017Le Liste complete dei TASTEVIN e 4 VITI 2017
29/10/2016 18:49:00
Guida Oro I Vini di Veronelli 2017la lista completa dei 346 Super Tre Stelle 2017
24/10/2016 19:17:00
I TOP 100 2016 secondo JAMES SUCKLINGLa classifica dei 100 vini TOP 2016 per James Suckling
21/10/2016 18:07:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - I° PARTEClassifica dei 100 VINI DA BERE SUBITO
21/10/2016 17:54:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - III° PARTEClassifica dei 100 VINI DA CONSERVARE
21/10/2016 17:29:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - II° PARTEClassifica dei 100 VINI DA COMPRARE
10/10/2016 13:19:00
SLOW WINE 2017 - le CHIOCCIOLE di Slow Food per il vinoLa Guida “Storie di Vita, Vigne e Vini in Italia” - rivela le 193 cantine SLOW 2017.
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Q.tà max 4
Lagrein Rosé Alto Adige DOC 2021 di Tramin
Il Lagrein è un vitigno autoctono altoatesino.
Nella Bassa Atesina questo vitigno di qualità viene coltivato soprattutto nella zona di Egna e Ora.
La versione rosé (o Kretzer) rende a questo vino aromi fini e freschi.
Zona di produzione:
Da diversi vigneti dai comuni Ora e Egna
Uvaggio:
Lagrein; 80 hl/ettaro
Epoca di vendemmia:
Primi di Ottobre
Vinificazione:
Soffice pressatura, vinificazione in bianco, fermentazione a temperatura (20-22°C), fermentazione malolattica parziale, maturazione in botte d'acciaio;
Dati Analitici:
12,5%; Zuccheri residui 2,54g/l, Acidità totale 5,6 g/l;
Invecchiamento:
2-3 anni
Temperatura e modalità di servizio:
12-14°C
Abbinamenti:
Con i primi piatti robusti, pesci affumicati, carni bianchi;