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La Valentina Montepulciano d'Abruzzo DOC 2013 di La Valentina 75 cl. - a pz

Rossi - DOC - MONTEPULCIANO D'ABRUZZO - Montepulciano d'Abruzzo

Abruzzo - La Valentina - Codice prodotto: VR02970103


la-valentina-montepulciano-dabruzzo-doc-2013-di-la-valentina

6 pz.

€ 6,96

da 12 pz.

€ 6,48

da 24 pz.

€ 6,00


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- La Valentina Montepulciano d'Abruzzo DOC 2013 di La Valentina -

Il colore è un bellissimo rosso rubino consistente. All'olfatto si esprime con un'interessante nota fruttata di marasca matura, seguita da goudron e tabacco. La gustativa è sostenuta da un gran corpo, ricco di alcool e tannino vellutato. Rispecchia pienamente il vitigno di origine con uno stile che abbina tradizione e modernità; è in grado di unire immediatezza di beva con un buon corpo.



Valutazione

3


Caratteristiche

Zona di produzione:

Spoltore, e paesi limitrofi


Uvaggio:

Montepulciano 100%


Epoca di vendemmia:

manuale, fine Agosto ed il mese di Settembre


Vinificazione:

Macerazione e fermentazione per 7 giorni circa in tini d'acciaio verticali. Fermentazione malolattica controllata e completamente svolta.


Maturazione:

segue l'affinamento per un periodo di 12 mesi, parte in vasche d'acciaio e parte in "legni" di vario tipo e formato.


Affinamento:

Imbottigliamento da Novembre dell'anno successivo la vendemmia.


Dati Analitici:

12,5%



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