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Q.tà max 6
- La Rustìa Erbaluce di Caluso DOCG 2019 di Orsolani -
Vino bianco secco ottenuto dalla rigorosa selezione vendemmiale delle uve Erbaluce da qui il termine La Rustìa ( che in dialetto locale significa "arrostita dal sole") e dalla cura maniacale per il dettaglio in tutte le fasi del lavoro di cantina.
Limpido e luminoso giallo paglierino con evidenti riflessi verdolini. I profumi ricordano la frutta gialla, che si fonde a note agrumate ed erbacee molto raffinate. Bocca decisa, di nerbo fresco e sapido, con decisa intensità e persistenza.
Zona di produzione:
Nella zona del Piemonte denominata Canavese
Uvaggio:
Erbaluce 100%
Dati Analitici:
12,5%
Temperatura e modalità di servizio:
10-12°C
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