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GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - I° PARTEClassifica dei 100 VINI DA BERE SUBITO
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GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - III° PARTEClassifica dei 100 VINI DA CONSERVARE
21/10/2016 17:29:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - II° PARTEClassifica dei 100 VINI DA COMPRARE
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SLOW WINE 2017 - le CHIOCCIOLE di Slow Food per il vinoLa Guida “Storie di Vita, Vigne e Vini in Italia” - rivela le 193 cantine SLOW 2017.
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La Querciola Massa Vecchia Sangiovese e Alicante Maremma Toscana IGT 2019 - finalmente esce di nuovo la querciola! è una annata particolare, che con le sue piogge ha donato vini quasi nordici, dal grande naso fiorito e sottili come una lama al palato. questo vino, nato nella vigna migliore dell'azienda, è l'espressione perfetta di come da una annata difficile possano nascere piacevoli sorprese. vinificato in legno ha fato due anni di affinamento in botte e due anni in bottiglia.
Sangiovese e Alicante. La Querciola è un assemblaggio di uve provenienti dalla vigna Querciola. Avendo questa vigna una pedologia straordinaria, viene esaltata nelle sue caratteristiche da questo crue di uvaggi toscani a prevalenza Sangiovese. Vitigno di appoggio è l’Alicante che, come il Sangiovese, si trova sul colmo della collina: il punto meglio esposto.
Produzione totale: circa 1350
Invecchiamento 2,5 anni in botti di rovere più 6 mesi di affinamento in bottiglia
Prodotto secondo metodologia naturale senza l’utilizzo di prodotti chimici.
Non contiene solforosa aggiunta
Disponibile da:
Ottobre 2022