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Greco di Tufo Tenute di Altavilla DOCG 2014 di Villa Matilde 75 cl. - a pz

Bianchi - DOCG - GRECO DI TUFO - Greco

Campania - Villa Matilde - Codice prodotto: VB08502422


greco-di-tufo-tenute-di-altavilla-docg-2012-di-villa-matilde

6 pz.

€ 10,50

da 9 pz.

€ 10,13

da 12 pz.

€ 9,75


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- Greco di Tufo Tenute di Altavilla DOCG 2014 di Villa Matilde -

Un vini di colore giallo paglierino. Al naso è intenso e persistente con netti sentori di pesca bianca, albicocca e mandorla dolce, dove le note minerali si fondono in un insieme elegante, complesso e suadente. In bocca è vino ricco e di buona struttura, di nerbo e fresco ma mai aggressivo, con una spiccata tipicità che descrive appieno la terra dove nasce.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Vigneti delle Tenute di Altavilla ubicati nei comuni di Altavilla Irpina, Tufo e Chianche.


Uvaggio:

Greco 100%.
Natura del terreno: tufaceo.
Sistema di allevamento: Gouyot semplice e cordone speronato.


Epoca di vendemmia:

seconda decade di ottobre


Vinificazione:

In bianco con pressatura soffice e decantazione a freddo.


Maturazione:

in acciaio inox per circa 4 mesi


Invecchiamento:

3 anni


Temperatura e modalità di servizio:

12° C.


Caratteristiche organolettiche:

Colore: giallo paglierino
Profumo: intenso e persistente con netti sentori di pesca bianca, albicocca e mandorla dolce
Gusto: ricco e di buona struttura, di nerbo e fresco ma mai aggressivo


Abbinamenti:

Branzino con salsa di origano



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