Vini

Rossi Rosati Bianchi Spumanti Champagne Dolci e Liquorosi Formati Speciali Biodinamici Produttori Vini
Help
Guida all'acquisto

Servizio clienti

Promozioni in Atto & Convenzioni Prodotti con Spedizione GRATUITA L'Azienda (Company) Perchè ItalianWineShop.it Guida all'acquisto ItalianWineShop.it è Social ItalianWineShop.it è NEWS & BLOG Carte Regalo (Gift Cards) DiVino Club & Premia Clienti Catalogo PREMIA CLIENTI Spedizioni (Delivery) Diritto di Recesso Informativa sulla Privacy Informativa sui Cookie Politica di Reciclo Operatori del Settore Advertising Condizioni Generali e di Vendita Contatti (Contact)
RSS Feed Facebook

Notizie


Grappoli del Grillo Marco De Bartoli Sicilia DOP 2017 75 cl. - a pz

Bianchi - DOP - SICILIA - Grillo

Sicilia - Marco De Bartoli - Codice prodotto: VB036207194


Grappoli del Grillo Marco De Bartoli Sicilia IGT 2015 _bis

1 pz.

€ 24,42

da 5 pz.

€ 23,56


Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% inclusa


VAT 22% included

Q.tà max 5



-Grappoli del Grillo Sicilia DOP 2017 di Marco De Bartoli - Buono e Fresco a dir poco! Un bel sorriso di Sicilia in ogni bicchiere bevuto anche dopo 3 anni dalla vendemmia..

Un vino bianco con una evoluzione di 8 mesi in fusti in presenza dei lieviti in sospensione (tecnica del batonage) fino alla sua maturità.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Sicilia Occidentale, C/da Samperi - Marsala;
Natura del terreno: pianeggiante, sabbioso, calcareo.
Anno di impianto: 1996
Sistema di allevamento: controspalliera Guyot
Ceppi per ettaro: 3500


Uvaggio:

Grillo 100%


Epoca di vendemmia:

manuale dal 2 al 6 Settembre


Vinificazione:

dopo una rigorosa selezione manuale dei grappoli, l'uva viene pressata sofficemente, ottendendo un msoto che resterà a decantare naturalmente a freddo per 48 ore. La parte limpida si avvia alla fermentazione a temperatura controllata che inizia in vasche di acciaio e finisce in piccoli fusti da 225 e 500 litri di rovere francese.


Maturazione:

8 mesi sui lieviti in barriques, in barriques e tonneaux di rovere francese


Affinamento:

2 mesi in bottiglia


Temperatura e modalità di servizio:

10-12°C


Abbinamenti:

Gli accostamenti consigliati sono sui piatti robusti e ben conditi sia di pesce che carne. Ideale con zuppe di pesce, pasta con le sarde, zuppe di legumi; trova particolare accostamento con il tonno fresco sia crudo che cucinato con ricette della tradizione.



Prodotti consigliati

Vini

UNICO Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP 2014
UNICO Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP 2014
Tenuta Ulisse
A partire da ...

€ 14,15 - 15%

€ 12,03

IVA 22% inclusa

Scheda prodotto

Alastro Planeta Bianco Sicilia DOC 2017
Alastro Planeta Bianco Sicilia DOC 2017
Planeta
A partire da ...

€ 11,50 - 5%

€ 10,93

IVA 22% inclusa

Scheda prodotto

Distillati

Pinot Nero Grappa di Pojer e Sandri in Tube Box
Pinot Nero Grappa di Pojer e Sandri in Tube Box
Pojer e Sandri
A partire da ...

€ 27,18 - 15%

€ 23,10

IVA 22% inclusa

Scheda prodotto

Accessori

Set salva vino ''Simply'' - by DvM®
Set salva vino ''Simply'' - by DvM®
DvM
A partire da ...

€ 10,32

IVA 22% inclusa

Scheda prodotto

Pulltex Cavatappi - PULLPARROT ClickCUT White (Colore Bianco)
Pulltex Cavatappi - PULLPARROT ClickCUT White (Colore Bianco)
Pulltex®
A partire da ...

€ 7,39 - 15%

€ 6,28

IVA 22% inclusa

Scheda prodotto

Chi Siamo | Contatti | Home



Il prezzo, le caratteristiche e la disponibilità dei prodotti possono variare senza preavviso.

DiVino © 2005-2022 - DiVino marketing™ - "ItalianWineShop ... Saper Bere Bene ..."™
è un marchio registrato di DiVino marketing™ in Italia.
P. Iva 02080600691