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Gorgona Frescobaldi Bianco Costa Toscana IGT 2018 75 cl. - a pz

Bianchi - IGT - Costa Toscana - Bianco

Toscana - Frescobaldi (Marchesi De Frescobaldi) - Codice prodotto: VB09605398


gorgona-frescobaldi-bianco-costa-toscana-igt-2015

1 pz.

€ 63,00

da 6 pz.

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Gorgona Costa Toscana IGT 2018 di Frescobaldi

 

Da un anfiteatro naturale a ridosso sul mare il vino Gorgona raccoglie in se´ le caratteristiche che lo rendono unico. Giallo paglierino carico con riflessi dorati. Al naso e` un susseguirsi di emozioni, dai profumi delicati di rosmarino e timo tipici della macchia mediterranea si giunge a sentori piu` complessi e decisi quali la camomilla e frutti maturi come pesca e banana. In bocca la mineralita` e la sapidita` raccontano di uve battute costantemente dai venti marini mentre la nota acida bilancia la morbidezza di una gradazione alcolica importante. Avvolgente e riflessivo, mai scontato, il vino esprime piacevolezza e buona persistenza.


Dall’Isola di Gorgona, la più piccola dell'Arcipelago Toscano a 18 miglia ad ovest di Livorno, un uvaggio di Vermentino e Ansonica, varietali ormai perfettamente acclimatati sull’isola.
“Gorgona” è un vino bianco che nasce dalla collaborazione tra Marchesi de’ Frescobaldi e l’Istituto di Pena dell’Isola. Gli agronomi e gli enologi Frescobaldi hanno lavorato insieme ai detenuti trasferendo loro importanti competenze professionali che potranno essere riutilizzate al termine del periodo di detenzione, per un più facile reinserimento nella società.
Il vino Gorgona proviene da un piccolo vigneto di circa un ettaro, posto nell’unica zona riparata dai forti venti marini, nel cuore di un anfiteatro da cui si domina il mare. Il vigneto viene gestito in coltura biologica dai detenuti del carcere.



Valutazione

5


Caratteristiche

Zona di produzione:

Isola di Gorgona
ALTIMETRIA: 60 m slm
SUPERFICIE: 1 ha
ESPOSIZIONE: Est
TIPOLOGIA SUOLO: sabbioso
DENSITÀ IMPIANTI: 3000 p\ha
ALLEVAMENTO: Guyot
ETÀ VIGNETO: 25 anni


Uvaggio:

Vermentino e Ansonica
RESA HA: 35 ql\ha


Epoca di vendemmia:

Inizio Settembre, manuale in cassette.
La primavera 2013 a Gorgona è arrivata ad aprile, dopo un marzo con temperature medie basse e piogge abbondanti.
I venti rinfrescanti provenienti dal mare e le discrete escursioni termiche estive hanno provocato delle maturazioni lente e regolari di tutte le componenti qualitative dell’uva quali zuccheri, polifenoli e aromi, contribuendo a mantenere una spiccata acidità totale che è necessaria per dare equilibrio al vino.


Vinificazione:

Nessuna macerazione, fermentazione malolattica parziale


Maturazione:

in acciaio e barrique per 20 giorni a 20 °C


Affinamento:

in acciaio e barrique per 7 mesi.


Dati Analitici:

12.5 %


Caratteristiche organolettiche:

Da un anfiteatro naturale a ridosso sul mare il vino Gorgona raccoglie in se´ le caratteristiche che lo rendono unico. Giallo paglierino carico con riflessi dorati. Al naso e` un susseguirsi di emozioni, dai profumi delicati di rosmarino e timo tipici della macchia mediterranea si giunge a sentori piu` complessi e decisi quali la camomilla e frutti maturi come pesca e banana. In bocca la mineralita` e la sapidita` raccontano di uve battute costantemente dai venti marini mentre la nota acida bilancia la morbidezza di una gradazione alcolica importante. Avvolgente e riflessivo, mai scontato, il vino esprime piacevolezza e buona persistenza.



Note

Disponibile da:

MARZO 2016



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