Vini

Rossi Rosati Bianchi Spumanti Champagne Dolci e Liquorosi Formati Speciali Biodinamici Produttori Vini
Help
Guida all'acquisto

Servizio clienti

Promozioni in Atto & Convenzioni Prodotti con Spedizione GRATUITA L'Azienda (Company) Perchè ItalianWineShop.it Guida all'acquisto ItalianWineShop.it è Social ItalianWineShop.it è NEWS & BLOG Carte Regalo (Gift Cards) DiVino Club & Premia Clienti Catalogo PREMIA CLIENTI Spedizioni (Delivery) Diritto di Recesso Informativa sulla Privacy Informativa sui Cookie Politica di Reciclo Operatori del Settore Advertising Condizioni Generali e di Vendita Contatti (Contact)
RSS Feed Facebook

Notizie


Franciacorta Gatti Enrico Spumante Brut Millesimato DOCG 2004 75 cl. - a pz

Spumanti - DOCG - FRANCIACORTA - Spumante Bianco - Brut Millesimato

Lombardia - Enrico Gatti - Codice prodotto: SP032602157


franciacorta-brut-millesimato-2004

1 pz.

€ 26,10 - 10%

€ 23,49

Esaurito

Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% esclusa


VAT 22% not included



- Franciacorta Spumante Brut Millesimato DOCG 2004 di Gatti -

Un vino che dispone variopinti aromi di cedro candito, frutta tropicale, gianduiotto e funghi essiccati; quindi, con l'alzarsi della temperatura, mimosa e c'era d'api, ornati da un caldo abbraccio minerale che pare non svanire mai. L'assaggio palesa rigore e seduttività al contempo, con le percezioni olfattive che riprendono forma una ad una in una scalata gustativa armoniosa e coinvolgente. Sfuma rapido con echeggianti note di miele e frutta secca.



Valutazione

5


Caratteristiche

Zona di produzione:

Lombardia


Uvaggio:

Chardonnay 100%
Sistema Coltivazione: Guyot
Densità d'impianto: 400 ceppi/ha
Età media del vigneto: 15 anni
Tipologia del terreno: Morenico
Posizione Vigneto: Media Collina


Epoca di vendemmia:

agosto-settembre


Vinificazione:

raccolte a mano e poste in cassette;
All’arrivo in cantina avviene una soffice pressatura dell’uva intera con pressa pneumatica.
Illimpidimento del mosto con enzimi. La fermentazione è avviata con l’aggiunta di lieviti selezionati.
La temperatura di fermentazione non supera i 19°C.
Il tiraggio viene eseguito in primavera previa l’aggiunta di zucchero di canna raffinato e di lieviti.


Maturazione:

in acciaio per sei mesi


Affinamento:

per 24 mesi e dopo la sboccatura ancora 3 mesi


Dati Analitici:

Gradazione alcoolica: 13°


Caratteristiche organolettiche:

Colore: oro sfavillante, dotato di minute bollicine
Profumo: aromi di cedro candito, frutta tropicale, gianduiotto e funghi essicati;
Gusto: sfuma sapido con echeggianti note di miele e frutta secca


Abbinamenti:

Favoloso con ravioli di astice e broccoletti; una sfida con tagliata di manzo ai porcini.



Prodotti consigliati

Vini

Cabernet Sauvignon Villa Russiz Collio DOC 2010
Cabernet Sauvignon Villa Russiz Collio DOC 2010
Villa Russiz
A partire da ...

€ 14,72 - 10%

€ 13,25

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Bidibi Breganze di Breganze Maculan DOC 2011
Bidibi Breganze di Breganze Maculan DOC 2011
Maculan
A partire da ...

€ 7,83 - 15%

€ 6,66

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Grechetto Bianco Umbria IGT 2009 di Palazzone
Grechetto Bianco Umbria IGT 2009 di Palazzone
Palazzone
A partire da ...

€ 7,69 - 20%

€ 6,15

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Distillati

Grappa Di Aglianico di Cantina Del Taburno
Grappa Di Aglianico di Cantina Del Taburno
Cantina del Taburno
A partire da ...

€ 12,25 - 15%

€ 10,41

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Accessori

Chi Siamo | Contatti | Home

Visita il profilo di Italian Wine Shop - Saper Bere Bene su Pinterest.

Il prezzo, le caratteristiche e la disponibilità dei prodotti possono variare senza preavviso.

DiVino © 2005-2018 - DiVino marketing™ - "ItalianWineShop ... Saper Bere Bene ..."™
è un marchio registrato di DiVino marketing™ in Italia.
Iscritta al registro imprese di Chieti R.E.A. n. 151698
P. Iva 02080600691 - C.F. STRVRL72E43Z140S - Tel. (+39) 0871 535044

Deposit.com