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Dorad'oro Pecorino 2011 75 cl. - a pz

Bianchi - IGT - COLLINE TEATINE - Pecorino

Abruzzo - Dora Sarchese - Codice prodotto: VB032201341


1 pz.

€ 10,85

Esaurito

Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% esclusa

VAT 22% not included


"Nato da una grande intuizione di un maestro dell'enologia italiana:
Leonardo Seghetti. A lui, tutto il merito della diffusione in Abruzzo del vino pecorino, il nostro Dorad'oro, è un vino sincero come la nostra terra e prezioso come l'oro."

Limpido, di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo intenso di frutta matura a pasta gialla e bianco. Ampio e persistente. Morbido e di grande corpo.


Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Comune di Crecchio, Terreno: di medio impasto con presenza di scheletro.

Uvaggio:

Pecorino

Epoca di vendemmia:

Raccolta dell'uva leggermente ritardata.

Vinificazione:

Diraspa-pigiatura, chirifica del mosto. Fermentazione a temperatura controllata.

Dati Analitici:

13%

Temperatura e modalità di servizio:

10-12°C

Caratteristiche organolettiche:

Limpido, di colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo intenso di frutta matura a pasta gialla e bianco. Ampio e persistente. Morbido e di grande corpo

Abbinamenti:

Si consiglia con carni bianche e zuppe di pesce.


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