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Darmagi Gaja Cabernet Sauvignon Langhe DOC 2012 75 cl. - a pz

Rossi - DOC - LANGHE - Cabernet Sauvignon

Piemonte - Gaja - Codice prodotto: VR014701106


darmagi-gaja-cabernet-sauvignon-langhe-doc-2012

1 pz.

€ 150,00

da 4 pz.

€ 140,00


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Q.tà max 4



Darmagi Cabernet Sauvignon Langhe DOC 2012 di Gaja


Darmagi - una magnifica espressione di Cabernet Sauvignon nelle terre di Langhe.
Splendente rubino, intenso e luminoso. Elegantissimo al naso dove emergono le note varietali, tipiche del vitigno, assieme a toni più caldi di frutta matura seguiti da spezie dolci e toni balsamici.
In bocca si espande, ricco e potente, senza perdere nulla dell'eleganza che lo distingue. Tannino paradigmatico, persistenza lunghissima, equilibrio impeccabile, di straordinaria bontà.



Valutazione

5


Caratteristiche

Zona di produzione:

Comuni di Barbaresco e Treiso.


Uvaggio:

Cabernet Sauvignon 100%


Maturazione:

Vinificazione e maturazione in barrique per un anno, lo stesso tempo in grandi botti


Affinamento:

2 anni di affinamento in bottiglia


Dati Analitici:

13,5%


Caratteristiche organolettiche:

Profumo: classici aromi caberneggianti, peperone, mora, confetture, susina
Gusto: ottimo volume, morbido, deciso nei tannini


Abbinamenti:

Richiede un piatto saporoso e unico come la tagliata di petto d'anatra con scaglie di tartufo bianco d'Alba.



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