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25/11/2016 20:43:00
WINE ENTHUSIAST TOP 100 OF 2016La Lista dei 100 VINI TOP secondo Wine Enthusiast
17/11/2016 17:18:00
JAMES SUCKLINGS - THE TOP 100 ITALIAN WINES OF 2016La Lista dei 100 VINI TOP secondo JAMES SUCKLINGS
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21/10/2016 17:54:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - III° PARTEClassifica dei 100 VINI DA CONSERVARE
21/10/2016 17:29:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - II° PARTEClassifica dei 100 VINI DA COMPRARE
10/10/2016 13:19:00
SLOW WINE 2017 - le CHIOCCIOLE di Slow Food per il vinoLa Guida “Storie di Vita, Vigne e Vini in Italia” - rivela le 193 cantine SLOW 2017.
€ 150,00
Esaurito
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Darmagi Cabernet Sauvignon Langhe DOC 2012 di Gaja
Darmagi - una magnifica espressione di Cabernet Sauvignon nelle terre di Langhe.
Splendente rubino, intenso e luminoso. Elegantissimo al naso dove emergono le note varietali, tipiche del vitigno, assieme a toni più caldi di frutta matura seguiti da spezie dolci e toni balsamici.
In bocca si espande, ricco e potente, senza perdere nulla dell'eleganza che lo distingue. Tannino paradigmatico, persistenza lunghissima, equilibrio impeccabile, di straordinaria bontà.
Zona di produzione:
Comuni di Barbaresco e Treiso.
Uvaggio:
Cabernet Sauvignon 100%
Maturazione:
Vinificazione e maturazione in barrique per un anno, lo stesso tempo in grandi botti
Affinamento:
2 anni di affinamento in bottiglia
Dati Analitici:
13,5%
Caratteristiche organolettiche:
Profumo: classici aromi caberneggianti, peperone, mora, confetture, susina
Gusto: ottimo volume, morbido, deciso nei tannini
Abbinamenti:
Richiede un piatto saporoso e unico come la tagliata di petto d'anatra con scaglie di tartufo bianco d'Alba.
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