Vini

Rossi Rosati Bianchi Spumanti Champagne Dolci e Liquorosi Formati Speciali Biodinamici Produttori Vini
Help
Guida all'acquisto

Servizio clienti

Promozioni in Atto & Convenzioni Prodotti con Spedizione GRATUITA L'Azienda (Company) Perchè ItalianWineShop.it Guida all'acquisto ItalianWineShop.it è Social ItalianWineShop.it è NEWS & BLOG Carte Regalo (Gift Cards) DiVino Club & Premia Clienti Catalogo PREMIA CLIENTI Spedizioni (Delivery) Diritto di Recesso Informativa sulla Privacy Informativa sui Cookie Politica di Reciclo Operatori del Settore Advertising Condizioni Generali e di Vendita Contatti (Contact)
RSS Feed Facebook

Notizie


Daginestra Grifalco Aglianico del Vulture DOC 2012 75 cl. - a pz

Rossi - DOC - AGLIANICO DEL VULTURE - Aglianico

Basilicata - Grifalco - Codice prodotto: VR053907107


daginestra-grifalco-aglianico-del-vulture-doc-2012

4 pz.

€ 25,38

da 6 pz.

€ 24,50

da 12 pz.

€ 23,63


Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% esclusa


VAT 22% not included



- Daginestra Aglianico del Vulture DOC 2012 di Cantina Grifalco -

è una sublime espressione di questa denominazione ed esprime sensazioni vulcaniche del territorio di provenienza. Frutta matura al naso accompagnata da sbuffi mineralim e balsamici intensi, corredato da un tannino di classe e da grande calore.

Produttori di vino di Toscana per trent’anni nel comprensorio del Montepulciano con l’azienda Scheleto, Fabrizio e Cecilia Piccin si trasferiscono in Basilicata nel 1997. Dopo alcune vendemmie di prova, nel 2003 comincia la vera e propria avventura lucana e la dedizione completa all’Aglianico del Vulture coltivato nelle zone più vocate del territorio: il risultato oggi si esprime anche attraverso questo Aglianico “Grifalco”, dotato di un naso delicato e sottile di ciliegia ed erbe aromatiche e caratterizzato da leggiadria ed eleganza.



Valutazione

5


Caratteristiche

Zona di produzione:

Basilicata. Le zone di Venosa, Rapolla, Ginestra e Maschito.

Sono coltivate a un’altitudine media di 300/450 metri, con un’altissima densità d’impianto, di circa 6.000/8.000 piante per ettaro.


Uvaggio:

Aglianico 100%


Epoca di vendemmia:

manuale, con una successiva selezione in cantina delle sole migliori uve.


Vinificazione:

Fermentazione alcolica in acciaio, macerazione con rimontaggi, svinatura, recupero di parte delle fecce poi unite al mosto.


Affinamento:

12 mesi in barrique, poi 12 mesi in bottiglia.


Dati Analitici:

14%


Invecchiamento:

Vino di grande longevità, già notevole se bevuto adesso, ma che ti suggeriamo di lasciare riposare in cantina per apprezzarne al meglio le grandi qualità che matureranno col tempo.
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 7 anni.


Temperatura e modalità di servizio:

16°-18°C

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare “respirare” il vino un'ora prima di servirlo.


Caratteristiche organolettiche:

Colore: Rosso rubino denso.
Profumo: Speziato, intenso, note di frutta matura rossa tendente a sotto spirito, minerale vulcanico, pellame e sensazioni balsamiche.
Gusto: Di classe, abbastanza spesso, aromatico, caldo e dal tannino definito.


Abbinamenti:

Denso e luminoso, di un bel rubino concentrato, con lievi riflessi aranciati. I profumi, dapprima fruttati e declinati su sentori di prugna e spezie, variano poi su note eteree e smaltate. Croccante al sorso, di grande appagamento sensoriale e splendido compagno di pasti a base di carne.



Prodotti consigliati

Vini

Distillati

Accessori

Wine Saver Set - VUOTO - By LegnoArt®
Wine Saver Set - VUOTO - By LegnoArt®
LegnoArt®
A partire da ...

€ 13,12 - 25%

€ 9,84

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Chi Siamo | Contatti | Home

Visita il profilo di Italian Wine Shop - Saper Bere Bene su Pinterest.

Il prezzo, le caratteristiche e la disponibilità dei prodotti possono variare senza preavviso.

DiVino © 2005-2019 - DiVino marketing™ - "ItalianWineShop ... Saper Bere Bene ..."™
è un marchio registrato di DiVino marketing™ in Italia.
Iscritta al registro imprese di Chieti R.E.A. n. 151698
P. Iva 02080600691 - C.F. STRVRL72E43Z140S - Tel. (+39) 0871 535044

Deposit.com