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Coste Mancini Pecorino Terre di Poggio Terre di Chieti IGT 2013 75 cl. - a pz

Bianchi - IGT - TERRE DI CHIETI - Pecorino

Abruzzo - Terre di Poggio - Codice prodotto: VB039902273


coste-mancini-pecorino-terre-di-chieti-igt-2012

1 pz.

€ 6,84 - 15%

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- Coste Mancini Pecorino Terre di Chieti IGT 2013 di Terre di Poggio -

Un vino di colore ambrato e sfumato giallo paglierino, venato di riflessi verdognoli. Al naso è con profumo di fiori di pascolo complicato da note di frutta matura e mela annurca, appena annunciata: ricordevole. In bocca è minerale, secco, fresco.
Ben equilibrato.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Territorio di Chieti nel Sud dell'Abruzzo


Uvaggio:

Pecorino


Vinificazione:

Le uve, già selezionate al momento della raccolta che avviene a mano, vengono sottoposte a spremitura soffice; in seguito, il mosto ottenuto, previa separazione dalle bucce, fermenta dolcemente a temperatura controllata.


Temperatura e modalità di servizio:

8-10°C


Caratteristiche organolettiche:

Colore: ambrato e sfumato giallo paglierino, venato di riflessi verdognoli
Profumo: di fiori di pascolo complicato da note di frutta matura e mela annurca
Gusto: minerale, secco, fresco


Abbinamenti:

Ideale con crostacei, crudi di pesce, fromaggi leggeri poco grassi, antipasti



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