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25/11/2016 20:43:00
WINE ENTHUSIAST TOP 100 OF 2016La Lista dei 100 VINI TOP secondo Wine Enthusiast
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GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - II° PARTEClassifica dei 100 VINI DA COMPRARE
10/10/2016 13:19:00
SLOW WINE 2017 - le CHIOCCIOLE di Slow Food per il vinoLa Guida “Storie di Vita, Vigne e Vini in Italia” - rivela le 193 cantine SLOW 2017.
Costa Russi Barbaresco DOP 2014 di Gaja
Un vino molto intenso, espressivo, con contorni olfattivi fruttati e speziati e sprazzi di note floreali. Al gusto notevole struttura e vigore, poi tannini corroboranti ma maturi.
Zona di produzione:
Piemonte
Uvaggio:
Nebbiolo 95%, Barbera 5%
Maturazione:
Due anni tra barrique e botte grande
Caratteristiche organolettiche:
Profumo: molto intenso, espressivo, con contorni olfattivi fruttati e speziati e sprazzi di note floreali
Gusto: armonico e consistente
Abbinamenti:
Filetto di bue
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