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Contado Di Majo Norante Aglianico Riserva DOC 2009 75 cl. - a pz

Rossi - DOC - MOLISE o DEL MOLISE - Aglianico - Riserva

Molise - Di Majo Norante - Codice prodotto: VR0138083


contado-aglianico-riserva-doc-2009

1 pz.

€ 9,75 - 10%

€ 8,78


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- Contado Aglianico Riserva DOC 2009 di Di Majo Norante -

Da questo "Antico Vitigno" si produce un vino decantato da Papa Farnese. I Fenici importarono l'Aglianico dalla Grecia ed in particolare dall'Eubea.
Il vino ha colore rosso rubino con lieve riflesso aranciato. Al naso colpiscono le note di mora, amarena e prugna matura. In bocca ha un gusto ampio, intenso con sentori di viola e di prugna. Morbido e giustamente tannico con retrogusto di liquirizia



Valutazione

3


Caratteristiche

Zona di produzione:

Molise - Madonna Grande -Ramitelli - Campomarino


Uvaggio:

Aglianico 100%


Epoca di vendemmia:

Ottobre/Novembre


Vinificazione:

Macerazione 8/10 gg, a tamperatura di fermantazione alcolica maxima di 31°C, dopo di che si raggiunge una fermantazione malolattica completa, procede un affinamento di 18-24 mesi.


Dati Analitici:

12.90%


Temperatura e modalità di servizio:

16°/18° C


Abbinamenti:

Primi piatti, selvaggina, carni e formaggi



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