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- Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2017 di Valentini -
E' uno tra i Migliori rosati d'Italia, senza tema di smentita, il Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo di Valentini.
Cerasuolo d'Abruzzo - dimostra un color cerasuolo che sfuma impercettibilmente verso il chiaretto. Piacevolmente fruttato l'olfatto, ricco di sentori di ciliegia, fragolina, succo di melagrana e viola, incorniciati da una pregiata nota fumé. La dosata freschezza e la saporosa morbidezza realizzano un compiuto equilibrio che ne caratterizza la fruibilità; garbata e squisita. Ad un passo dai 5 grappoli.
Zona di produzione:
Comune di Loreto Aprutino
Uvaggio:
Montepulciano 100%
Vinificazione:
Vinificato e maturato in botti da 35 hl.
Dati Analitici:
13%
Abbinamenti:
Ideale su tagliatelle al pomodoro con fegatini di pollo.
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