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Cambrugiano Belisario Verdicchio di Matelica DOCG Riserva 2017 75 cl. - a pz

Bianchi - DOCG - VERDICCHIO DI MATELICA - Verdicchio - Riserva

Marche - Belisario - Codice prodotto: VB044802624


cambrugiano-verdicchio-di-matelica-doc-riserva-2009

4 pz.

€ 16,35

da 6 pz.

€ 14,72

da 12 pz.

€ 14,17


Prezzo a pz.
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IVA 22% esclusa


VAT 22% not included



- Cambrugiano Verdicchio di Matelica DOCG Riserva 2017 di Belisario -

Il Rosso vestito di bianco!
E' il vino con cui la Belisario ha vissuto le emozioni più grandi. E' stato il primo verdicchio nella tipologia "Riserva". Prodotto dal 1988 solo con uve verdicchio vinificate con il metodo della criomacerazione. Matura in acciaio e parte in barili di legno di rovere tostato almeno un anno e si affina un altro anno in bottiglia. La complessità della produzione è la complessità del suo patrimonio organolettico: colline marchegiane, sole mediterraneo, aromi floreali, vaniglia, grande struttura, sapido, suadente, armonico.



Valutazione

5


Caratteristiche

Zona di produzione:

nell’Alta Valle Esina; Matelica- Marche


Uvaggio:

Verdicchio 100%


Vinificazione:

vinificate con il metodo della criomacerazione.


Maturazione:

Matura in acciaio e parte in barili di legno di rovere tostato almeno un anno


Affinamento:

si affina un altro anno in bottiglia.


Dati Analitici:

13% Vol. Alc.


Temperatura e modalità di servizio:

15°C


Caratteristiche organolettiche:

Dorato e luminoso. Profumi appena sussurrati, con cenni di mandarino e bergamotto seguiti da aromi di gelsomino e timo. Elegante e morbido, lungo e ricco nei ritorni finali


Abbinamenti:

Da consumare con piatti di pesce molto elaborati, .carni bianche, formaggi semistagionati, cuscus di pesce, primi piatti forti



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