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Bussia Vigna Munie Barolo DOCG 1999 di Parusso 75 cl. - a pz

Rossi - DOCG - BAROLO - Barolo

Piemonte - Parusso - Codice prodotto: VR02820992


bussia-vigna-munie-1999

1 pz.

€ 42,00

Esaurito

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 - Bussia Vigna Munie Barolo DOCG 1999 di Parusso -

 

Granato scuro nel colore, vanta un profilo olfattivo di emozionante ricchezza ed estrazione. Molto intenso, offre sentori integri di cioccolato, viola, mora, cassis, spezie. In bocca risponde con un impatto largo e spesso, molto importante. Fresco di acidi e perfetto nel tannino maturo, chiude con una persistenza mozzafiato.
Uno dei migliori Barolo 1999.



Valutazione

5


Caratteristiche

Zona di produzione:

Vino ottenuto da uve Nebbiolo prodotte in loc. Bussia del comune di Monforte d’Alba nel vigneto Fiurin. Quota altimetrica 300 ml. s.l.m.


Uvaggio:

Nebbiolo 100%


Vinificazione:

Vinificazione a contatto con le bucce con accurato controllo delle temperature e dei tempi di macerazione.


Maturazione:

Maturazione in piccole botti per 24 mesi.


Affinamento:

Affinamento in bottiglia 8 mesi.


Dati Analitici:

14,5%


Abbinamenti:

Arrosti di carne rossa,cacciagione, selvaggina, cibi tartufati e formaggi.



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