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Brancaia TRE Brancaia Rosso Toscana IGT 2018 75 cl. - a pz

Rossi - IGT - TOSCANA o TOSCANO - Rosso

Toscana - Brancaia - Codice prodotto: VR036808313


brancaia-tre-brancaia-rosso-toscana-igt-2018

1 pz.

€ 11,75

da 6 pz.

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 - Brancaia TRE Rosso Toscana IGT 2018 di Brancaia

TRE sta per i suoi tre vitigni Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon oltre che per i suoi tre vigneti toscani (Maremma, Castellina e Radda in Chianti). L’assemblaggio è dominato dal Sangiovese con l’80 percento, ma anche Merlot e Cabernet Sauvignon portano il loro fascino con il dieci percento ciascuno. Questo vino di buona struttura e di medio corpo matura per dodici mesi prima di essere imbottigliato. Due terzi dell’espansione avviene in tonneaux francesi e uno in cemento. Questa cuvée elegante e ben strutturata offre un grande piacere di bere ora o dopo e si abbina bene a ogni cucina. “Non esiste vino entry-level migliore di questo”, afferma Monica Larner (per Robert Parker) con riferimento al TRE 2014. E James Suckling afferma: “Davvero delizioso, davvero succoso, con meravigliosi aromi di frutti rossi”.
Ideale con: primi piatti di pasta e riso, carne arrosto o saltata in padella, pollame, pesce fritto o alla griglia. Il nostro preferito: con Vitello Tonnato con capperi freschi.-

 



Valutazione

3


Caratteristiche

Zona di produzione:

Maremma


Uvaggio:

40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot, 20%


Vinificazione:

Termperatura di fermentazione: 30 - 32° C

Contatto con le bucce: fino a 25 giorni


Maturazione:

1/2 barriques nuove, 1/2 barriques usate


Affinamento:

18 mesi in barriques e min. 4 mesi in bottiglia


Dati Analitici:

14.5 vol%


Abbinamenti:

Cibi dai sapori intensi e ben equilibrati, carni e cacciagione arrosto o brasate, volatili come piccione o fagiano.



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