- Home
- |
- |
- Tutti i prodotti
- |
- Aiuto
- |
- Il tuo Account
- |
- Carrello
- |
-
Nel tuo carrello: nessun prodotto
25/11/2016 20:43:00
WINE ENTHUSIAST TOP 100 OF 2016La Lista dei 100 VINI TOP secondo Wine Enthusiast
17/11/2016 17:18:00
JAMES SUCKLINGS - THE TOP 100 ITALIAN WINES OF 2016La Lista dei 100 VINI TOP secondo JAMES SUCKLINGS
11/11/2016 10:00:00
TRADIZIONI: 11 Novembre San Martino- A San Martino ogni mosto diventa vino -
31/10/2016 23:24:00
AIS - VITAE - La guida Vini 2017Le Liste complete dei TASTEVIN e 4 VITI 2017
29/10/2016 18:49:00
Guida Oro I Vini di Veronelli 2017la lista completa dei 346 Super Tre Stelle 2017
24/10/2016 19:17:00
I TOP 100 2016 secondo JAMES SUCKLINGLa classifica dei 100 vini TOP 2016 per James Suckling
21/10/2016 18:07:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - I° PARTEClassifica dei 100 VINI DA BERE SUBITO
21/10/2016 17:54:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - III° PARTEClassifica dei 100 VINI DA CONSERVARE
21/10/2016 17:29:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - II° PARTEClassifica dei 100 VINI DA COMPRARE
10/10/2016 13:19:00
SLOW WINE 2017 - le CHIOCCIOLE di Slow Food per il vinoLa Guida “Storie di Vita, Vigne e Vini in Italia” - rivela le 193 cantine SLOW 2017.
€ 30,45
€ 28,35
€ 27,30
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 6
- Bionzo Barbera d'Asti Superiore DOC 2014 di La Spinetta -
Un vino granato molto scuro con riflessi vivaci concentrato, con sentori di confettura di mora e mirtillo con finale fresco; compatto, fruttato, persistente, fresco con acidità sostenuta, tipica del vitigno.
Zona di produzione:
Piemonte
Costigliole d'Asti
Uvaggio:
100% Barbera
Sistema di allevamento:Guyot
Epoca di vendemmia:
fine settembre, inizio ottobre
Vinificazione:
il processo di macerazione e fermentazione dura 6-7 giorni in rotofermentatori a temperatura controllata. La fermentazione malolattica avviene in legno in barriques nuove francesi di media tostatura per 16-18 mesi
Affinamento:
segue un affinamento in bottiglia di altri 6 mesi
Dati Analitici:
Acidità totale:6,5%
Invecchiamento:
dopo l'affinamento il vino viene trasferito in vasche d'acciaio per 6 mesi e poi imbottigliato
Temperatura e modalità di servizio:
16°-17° C
Caratteristiche organolettiche:
Colore:granato molto scuro con riflessi vivaci
Profumo:concentrato, con sentori di confettura di mora e mirtillo con finale fresco
Abbinamenti:
formaggi a pasta molle molto saporiti, selvaggina, carni in genere
© 2005-2022 - DiVino marketing™ - "ItalianWineShop ... Saper Bere Bene ..."™