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Barolo Chinato Michele Chiarlo 50 cl. - a pz

Dolci e Liquorosi - VdT - VINO DA TAVOLA - Barolo Chinato - Dolce

Piemonte - Chiarlo Michele - Codice prodotto: DL013601096


barolo-chinato

1 pz.

€ 23,49 - 10%

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Barolo Chinato di Michele Chiarlo

Inventato alla fine del 1800 da un farmacista di Serralunga d'Alba (CN) che volle produrre un corroborante partendo dal vino Barolo, al quale aggiunse un infuso di corteccia di China Calissaja insieme ad altre spezie e ad una limitata quantità di alcool e zucchero.

Barolo Chinato di Michele Chiarlo ha rispolverato quella antica ricetta e con l'aggiunta di preziose erbe alpine ha ottenuto questo delizioso digestivo.
Un connubio straordinario tra la complessità e la delicatezza del Barolo ed i sapori esotici della corteccia di China.
Un elisir unico al mondo.



Valutazione

3


Caratteristiche

Zona di produzione:

Piemonte - Comune di Treiso, Barbaresco e Neive


Uvaggio:

Nebbiolo


Temperatura e modalità di servizio:

20°


Caratteristiche organolettiche:

Colore: Rosso ambrato
Profumo: ampio, complesso, con aromipiacevolmente speziati
Sapore: pieno, delicato, austero, gradevolmente amaro


Abbinamenti:

Aperitivo, perfetto con i dolci al cioccolato, eccellente digestivo.



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