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Barbera Giorgi Frizzante Oltrepò Pavese DOC 2015 75 cl. - a pz

Rossi - DOC - OLTREPO' PAVESE - Barbera - Frizzante

Lombardia - Giorgi - Codice prodotto: VR012402148


barbera-oltrepo-pavese-2012

1 pz.

€ 5,18 - 15%

€ 4,40


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Q.tà max 11



- Barbera Frizzante Oltrepò Pavese DOC 2015 di Giorgi -

Un vino rosso rubino, intenso, dai piacevoli sentori fruttati se gustato in giovane età, più composti ed evoluti se leggermente invecchiato. In bocca è asciutto, di struttura, leggermente acidulo, buona la persiste.



Valutazione

3


Caratteristiche

Zona di produzione:

nei comuni di Canneto Pavese e Stradella, situati in zone ad altissima vocazione per il vitigno Barbera.


Uvaggio:

Barbera 100%


Vinificazione:

La produzione per ceppo è inferiore alla norma, la raccolta delle uve avviene nel preciso momento della maturazione, la pigiatura e la fermentazione sono controllate.


Affinamento:

Una volta messo in bottiglia, questo vino stazione per almeno 6 mesi nelle fresche cantine per un affinamento dei sapori e per favorire la giusta maturazione del prodotto.


Dati Analitici:

12% vol.


Temperatura e modalità di servizio:

16°C-18°C


Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosso rubino
Profumo: intenso, dai piacevoli sentori fruttati se gustato in giovane età, più composti ed evoluti se leggermente invecchiato
Gusto: asciutto, di struttura, leggermente acidulo, buona la persiste


Abbinamenti:

Bolliti e carni in genere; proposto in versione vivace.



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