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Arcese Bera Vino Bianco da Tavola 2016 75 cl. - a pz

Bianchi - VdT - VINO DA TAVOLA - Bianco - Biodinamico

Piemonte - Bera Vittorio & Figli - Codice prodotto: VB036602710


arcese-2010

1 pz.

€ 10,73

da 3 pz.

€ 10,36

da 6 pz.

€ 9,62


Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% esclusa


VAT 22% not included



Arcese Vino Bianco da Tavola 2016 di Bera

Vino bianco, floreale, fruttato, dalla bocca di buon corpo, fresca e sostenuta da un piacevole residuo di CO2.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Suolo: originato dal disfacimento di profonde marne calcaree di sedimentazione marina.
Estensione del vigneto:1,3 ha, lavorati in biologico.
Tipo d’impianto: Guyot su spalliera tradizionale.
Densità media ceppi per ha: 5000.
Età media del vigneto: 20 anni.
Produzione media per ettaro: 70 hl.


Uvaggio:

40% Cortese, 30% Sauvignon, 10% Vermentino, 10% Favorita, 10% Arneis


Epoca di vendemmia:

Raccolta manuale


Vinificazione:

pressatura dell’uva non diraspata. Fermentazione alcolica e malolattica con lieviti naturali in contenitori di acciaio


Affinamento:

affinamento sulle fecce fini in contenitori di acciaio per 9 mesi.
Nessuna chiarifica e leggera filtrazione prima dell'imbottigliamento


Caratteristiche organolettiche:

Solforosa totale (SO2): ±50 mg/l.
Bottiglie prodotte: 12000


Abbinamenti:

Antipasti a base di vedure, salumi, insalate di mare, etc.



Note

Disponibile da:

Settembre 2014



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