- ALA Antico Liquorvino Amarascato di Duca Di Salaparuta -

Raffinato vino da dessert Ala nacque dal desiderio del Duca Enrico di donare alla moglie Sonia il completamento ideale alla sua passione: il cioccolato. Liquorvino dal colore rosso granato con riflessi ambrati. Profumo intenso, etereo con netti sentori di marasca e ricordi di mandorla.
Tipico da dessert e particolarmente gradevole con dolci al cioccolato e alla mandorla. Temperatura di servizio 12° – 15° C.

Un vino di colore rosso granato con riflessi ambrati. Al naso è intenso, etereo con netti sentori di marasca e ricordi di mandorla. In bocca è dolce, caldo, vellutato, fortemente aromatico e con piacevole fondo amarognolo.

Zona di produzione:

Sicilia

Uvaggio:

Rosso

Vinificazione:

Selezionati vini rossi di forte tradizione siciliana, lungamente invecchiati in botti di rovere ed in seguito aromatizzati con un pregiato infuso di foglie marasca.

Dati Analitici:

17,5% in vol.

Invecchiamento:

In ambiente fresco (max 15° C.) e non eccessivamente umido.

Temperatura e modalità di servizio:

12° - 15° C.

Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosso granato con riflessi ambrati.
Profumo: intenso, etereo con netti sentori di marasca e ricordi di mandorla.
Gusto: dolce, caldo, vellutato, fortemente aromatico e con piacevole fondo amarognolo.

Abbinamenti:

Tipico da dessert e particolarmente gradevole con dolci al cioccolato e alla mandorla.