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Ageno La Stoppa Vino Bianco Emilia IGT 2014 75 cl. - a pz

Bianchi - IGT - EMILIA o DELL'EMILIA - Bianco

Emilia Romagna - La Stoppa - Codice prodotto: VB036705157


Ageno Emilia Bianco IGT 2008 di La Stoppa_bis

1 pz.

€ 20,55 - 15%

€ 17,47


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Ageno Emilia Bianco IGT 2014 di La Stoppa


Il nome è un omaggio al precedente proprietario de La Stoppa, l'Avvocato Ageno che per primo ha creduto nella grande potenzialità della zona e l'ha voluta valorizzare.
Il vino è solo uva di questa terra, calda e poco produttiva.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Prima annata prodotta: 2002
Altitudine del vigneto: 250 metri sul livello del mare;
Tipologia del terreno: limoso argilloso;


Uvaggio:

Malvasia 60%, Ortrugo e Trebbiano 40%
Sistema di allevamento: Guyot
Età delle piante: 35 anni
Densità di impianto: 2.200/4.000 piante per ettaro


Epoca di vendemmia:

5/10 Settembre


Vinificazione:

Macerazione sulle bucce per 30 gg. utilizzando solo lieviti indigeni e in assenza di anidride solforosa


Maturazione:

12 mesi, metà in vasca d'acciaio e metà in barriques usate di rovere francese


Affinamento:

prima decade di Febbraio senza filtrazione


Invecchiamento:

vino adatto a lungo invecchiamento


Temperatura e modalità di servizio:

15°C



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