Montepulciano d'Abruzzo DOC 2012 di Valentini - TRE Bicchieri della Guida Vini d’Italia edizione 2016 del Gambero Rosso e di Slow Food; Destinato a durare negli anni, come la tradizione di Valentini vuole.

Sergio Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2015 di Zenato, 3 BICCHIERI GAMBERO ROSSO; 5 GRAPPOLI DI BIBENDA. Un vino di grande concentrazione, con profumi di frutta matura, di gusto ampio, intenso e persistente; rappresenta l’identità assoluta con la quale la nostra esperienza e tradizione si confronta nel mondo...

Altemasi Riserva Graal Spumante Brut Riserva Trento Millesimato DOC 2013 - Magnum di Cavit - TRE Bicchieri Gambero Rosso - fa parte della linea di eccellenza di spumanti Cavit, che esprime, con tre prodotti di assoluta qualità, tutta la meritata fama del territorio trentino come regione ad alta vocazione spumantistica...

Turriga Isola dei Nuraghi IGT 2015 di Argiolas, Particolarmente e tipicamente di Sardegna nella sua essenza (Cannonau, Carignano, Bovale Sardo) viene completato dall'aggiunta di Malvasia Nera...

Rosé D'Antan® Soldati La Scolca D'Antan Brut Rosè Metodo Classico Millesimato 2011 di La Scolca - 5 Grappoli Bibenda 2024 per Soldati La Scolca D’Antan Brut Rosè 2011. Con il lungo invecchiamento in bottiglia, di circa 10 anni, a contatto con lieviti autoctoni da noi selezionati, si ottiene un vino che non sembra trovare limiti di età e che scopre nel tempo un grande e sempre fedele alleato.Un prodotto in cui la sorprendente freschezza si accompagna agli aromi del miele, delle spezie, della frutta secca e ad un lontano ricordo di cioccolato, in un continuo crescendo di armonie

La Dama Forestiera Spumante Metodo Classico Nature Millesimato 2011 di d'Araprì MAGNUM in Astuccio, è prodotta nella tipologia ”Nature”  e solo in bottiglie Magnum, che si affinano per almeno cinque anni nelle Cantine della Casa d’Araprì, meravigliosi monumenti di “mastri muratori” del XVIII Secolo, che si estendono nel sottosuolo del centro di San Severo.

- Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano BIO DOCG 2018 di Speri Viticoltori - 3 bicchieri Gambero Rosso - 5 Grappoli Bibenda - J.S. 94 - FALSTAFF 95 - L.M. 93 - DOCTOR WINE 96 - CORONA VINI BUONI D'TALIA. Eccellente cru, di straordinaria complessità. Splendido e luminoso, granato, di ottima consistenza. Inebria con intensi e ampi sentori di piccoli frutti rossi in confettura, spezie dolci, fiori appassiti, liquirizia e cacao, assieme a sofisticate note vegetali e minerali...

Petra Toscana Rosso IGT 2018 di Petra, questo vino è prodotto a partire da due vitigni classici ed internazionali, il Merlot e il Cabernet Sauvignon. Due varietà che ...

Terra di Lavoro Roccamonfina Rosso IGT 2013 di Galardi, 3 Bicchieri Gambero Rosso 2016. 5 Grappoli Bibenda 2016. è un vino di grande struttura e prestigio realizzato dalla sapiente miscela di Aglianico e Piedirosso, affinato in barriques nuove di rovere per dodici mesi...

Kermesse Grande Cuvée Vino Rosso d'Italia Barrique 2014 di Walch Elena, un vino rosso di grande potenza ed espressività, dimostrazione di quanto questo bellissimo territorio sia in grado di esprimere anche con varietà non strettamente legate alla sua tradizione.

Acininobili Bianco Passito Veneto IGT 2012 di Maculan di 100% Vespaiola -L’abbinamento che suggeriamo è una scaloppa di fegato grasso d’oca, ma la perfezione è raggiunta in un bicchiere, davanti al caminetto in buona compagnia!

Rocca Sveva Amarone della Valpolicella Cantina di Soave Riserva DOCG 2015-maturazione in botti di rovere che durerà almeno 24 mesi a cui segue un affinamento di 12 mesi in bottiglia.

Villa Bucci Riserva di Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG Classico 2015 di Bucci è un bianco con caratteristiche da ''rosso'' e come i rossi deve essere trattato, soprattutto per la temperatura di servizio che non deve essere ghiacciata ma appena fresca specialmente nelle annate più lontane...

Marchese di Villamarina Alghero Cabernet Riserva 2015 - Uno dei grandi rossi italiani, riferimento tra i cabernet sauvignon in purezza e vanto del progetto Sella & Mosca. Proviene da uve cabernet sauvignon allevate su terre forti di argille ferrose, coniugate da un antico caos geologico a sabbie di natura eolica. Un terroir che influenza e plasma la varieta` in chiave mediterranea, rendendo il vino unico e seducente...

Chardonnay Vigna San Francesco Tenuta Regaleali Sicilia Contea di Sclafani DOC 2017 di Tasca D'Almerita, Dal bellissimo colore dorato chiaro, molto luminoso, presenta all'olfatto una gamma tipica di aromi fini e intensi, che spaziano dalla susina alla banana, dalla frutta secca al burro fuso, con splendido accento finale di miele.  Sempre elegante in bocca, è pieno e gia sorprendentemente equilibrato. Magnifico anche nella persistenza.

Altemasi Riserva Graal Spumante Brut Trento DOC 2009 di Cavit.
Pluripremiato con Tre Bicchieri della Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso e di Slow Food...Ideale come aperitivo e da tutto pasto.

Balciana Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2018 di Sartarelli, II decennale torna a mostrare il migliore Balciana, equilibrato pur se dotato di un'avvolgente morbidezza, irresistibile nella pienezza di sapore che fa delle note di mandorla, anice e buccia d'arancia un unicum di rara finezza e profondità, agevolato in questo dalla botrytis Balciana  si merita pienamente i TRE Bicchieri del Gambero Rosso ...

Ben Ryè Moscato Passito di Pantelleria DOP 2017 di Donnafugata - ''Oh Ben Ryé, prelibato succo degli dei. Trai la tua forza dalla preziosa terra di Pantelleria, ma sei forgiato nel grembo del dio Sole...

Sauvignon Sanct Valentin Alto Adige DOC 2021 di St. Michael Eppan (San Michele Appiano).
E` nel 1989 che furono gettate le basi del vino bianco piu` famoso della cantina di San Michele-Appiano. Da piu` di 20 anni il Sauvignon Sanct Valentin beneficia delle ec- cezionali condizioni offerte dalle singole e attentamente selezionate parcelle ai piedi della Mendola, per generare un grande vino di classe superiore dal frutto seducente, eccellente mineralita` e persistenza. Questo nettare e` oggi non solo l’orgoglio della casa e il piu` importante vino della linea Sanct Valentin, ma anche uno dei vini bianchi piu` premiati d’Italia.

Don Luigi Rosso Molise Riserva DOC 2011 di Di Majo Norante con l' Annata 2011 - TRE Bicchieri della Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso e di Slow Food 2015;- Ottenuto dalla selezione in purezza delle migliori uve Montepulciano e Tintilia. E' vinificato tradizionalmente con lungo contatto del mosto con le vinacce e maturato in piccole botti di rovere..

Prieuré Chambave Moscato Passito Valle d'Aosta DOC 2018 di La Crotta di Vegneron - 100% Muscat Petit Grain. Les Raisins Passerille´s. Valle´e d'Aoste DOC. Nel 1494 Giorgio di Challant offrì a Carlo VIII, Re di Francia, il Moscato Passito di Chambave. Come molte testimonianze attestano, questo nettare veniva prodotto fin dai tempi più antichi. I grappoli migliori del Moscato bianco vengono messi ad appassire in particolari ambienti arieggiati; al termine dell'appassimento, le uve vengono vinificate in modo tradizionale: il vino che se ne ottiene viene lasciato riposare per almeno 12 mesi.

Terra di Covignano Sangiovese di Romagna Biodinamico Superiore Riserva DOC 2011 di San Valentino. E' considerato uno tra i migliori Sangiovesi d’Italia. Un vino agile e ben modulato...

Don Antonio Nero d'Avola Riserva Sicilia DOC 2017 di Morgante, è il fuoriclasse della casa Morgante, che è una versione interessante del vitigno principe siciliano. TRE Bicchieri Guida Vini d’Italia edizione 2008 del Gambero Rosso e di Slow Food..

Avi Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC 2015 di San Patrignano, questo vino è il nostro desiderio di esprimere la qualità assoluta del vitigno autoctono della Romagna: il Sangiovese. La sua eleganza ed espressività non affievoliscono, anzi esaltano la piacevolezza, la morbidezza e la ricchezza di frutto che lo caratterizzano..

Noà Tenuta Presti e Pegni Rosso Sicilia DOC 2012 di Cusumano è un rosso intenso e maturo, che seduce con la sua raffinata eleganza e morbidezza...

Monteoro Vermentino di Gallura Superiore 2014 di Sella & Mosca - Buonissimo! minerale e agrumato nei profumi, quasi fosse una sorta di Riesling mediterraneo...