Ca’ d’Morissio Monprivato Barolo Riserva Mascarello Giuseppe e Figlio DOCG 2017- Nebbiolo 100% (biotipo Michet). Messa in commercio: Dopo sette anni dalla vendemmia. Complesso, molto fruttato, elegante, intenso, speziato, con note floreali

Cabernet Sauvignon Perticato del Novarei Emilia IGT 2010 di il Poggiarello, E' allevato nel "Perticato del Novarei" dove l'esposizione a Sud e il terreno forte e sassoso...

Chianti Classico Riserva DOCG 2017 di Castello D'Albola, Frutto dei migliori Sangiovese della tenuta, riposa in rovere per due anni. E’ un vino di straordinaria tessitura nei tannini che hanno concentrazione pari alla dolcezza, ha sapidità al palato e frutto ricco al naso con sfumature evolute di frutta e fiori secchi. E’ vino che rispecchia perfettamente il terroir del Chianti Classico

Jalé Vigneto del Ventaglio Tenuta Ficuzza Chardonnay Sicilia IGT 2021 Uno Chardonnay che conquista per intensità, freschezza ed eleganza. Grazie all’altitudine e all’escursione termica riesce a sviluppare pienamente i suoi profumi fruttati. E quando arriva la vendemmia, manuale, in cassette, facciamo attenzione a preservare gli stessi profumi con la macerazione a freddo.

Kermesse Grande Cuvée Vino Rosso d'Italia Barrique 2014 di Walch Elena, un vino rosso di grande potenza ed espressività, dimostrazione di quanto questo bellissimo territorio sia in grado di esprimere anche con varietà non strettamente legate alla sua tradizione.

La Barbona Gutturnio Riserva Doc 2020 di Il Poggiarello - La nostra idea di Gutturnio Riserva. Ottenuto con un uvaggio di Barbera e Bonarda, si conferma uno dei migliori esemplari. Colore rosso rubino intenso e profondo. Sapore autorevole e ricco di frutta, acidità equilibrata, la potenza alcolica è ben integrata nel finale di legno e liquirizia sostenuta da tannini vellutati. Finale ricco e balsamico.

Montald Piemonte Albarossa DOC 2011 di Michele Chiarlo, proviene da un incrocio genetico Nebbiolo/Barbera realizzato dal prof. Giovanni Dalmasso nel 1938 e mai messo in produzione. Alla fine degli anni ’90 noi, con tre amici produttori, abbiamo riscoperto questo incrocio avviando una ricerca con l’Università di Torino ed impiantando un vigneto sperimentale di 5000 ceppi

Nativae Trebbiano d'Abruzzo DOP 2012 di Tenuta Ulisse, NATIVAE Trebbiano D’Abruzzo DOP è un vino ottenuto tramite fermentazione spontanea in vasche di cemento con lieviti naturalmente presenti sull’uva...

Noà Tenuta Presti e Pegni Rosso Sicilia DOC 2012 di Cusumano è un rosso intenso e maturo, che seduce con la sua raffinata eleganza e morbidezza...

Rocca Sveva Amarone della Valpolicella Cantina di Soave Riserva DOCG 2015-maturazione in botti di rovere che durerà almeno 24 mesi a cui segue un affinamento di 12 mesi in bottiglia.

Sarmassa Barolo DOCG 2011 di Marchesi di Barolo - Colore rosso granato deciso. Profumo intenso con netto sentore di rosa di macchia, vaniglia, liquirizia e spezie. Sfumata la resina di pino ed il tabacco. Gusto pieno ed elegante, di buon corpo, con tannino in evidenza. Gradevoli sono lo speziato e la nota boisé che si fondono perfettamente.

Symposio Rosso Terre Siciliane IGT 2012 di Principi di Butera, Il Symposio nasce proprio per esaltare il terroir. Cabernet, Petit Verdot e Merlot s’incontrano qui dove la civiltà d’Enotria ha il suo fulcro acquistando solarità e soavità. Il vino affinato per 18 mesi in legni medi è frutto dell’incontro della freschezza del Cabernet, della sapidità de Petit Verdot e del frutto del Merlot che diventano sinfonia mediterranea acquisendo note di sottobosco e di pietra...