Regione: Puglia;
Anno di Fondazione: 1972;
Proprietà: Girolamo D’Amico, Louis Rapini e Ulrico Priore;
Totale bottiglie prodotte: n.d.;
Ettari totali vitati di prorpietà: n.d.;
Una amicizia che affonda le radici nella musica jazz, poi maturata e rinsaldata negli anni attraverso la passione comune per il vino ed i vitigni autoctoni del Tavoliere. Alla base di tutto, la convinzione di poter produrre anche al Sud spumanti di pregio, e l’intuizione – poi rivelatasi vincente – di poter valorizzare nelle “bollicine” il vitigno autoctono della Capitanata “Bombino bianco” che nella spumantizzazione riesce ad esprimersi nella sua pienezza. Il resto è capacità imprenditoriale ed uno straordinario attaccamento ai valori d’origine del territorio. E’ così che tre amici, Girolamo D’Amico, Louis Rapini e Ulrico Priore (note biografiche) hanno creato, nel 1979, l’apprezzata e rinomata produzione di spumanti “d’Araprì” (il marchio è dato dalle prime lettere dei tre cognomi letti in successione), unica realtà pugliese che produce esclusivamente spumanti con il metodo classico (ovvero con fermentazione in bottiglia, detto anche metodo “Champenoise”) (visita al Viteff 2013), tra le pochissime in tutto il meridione d’Italia. Gli spumanti della Casa d’Araprì non sono certo quelli che dominano le pagine pubblicitarie delle riviste: il loro segreto si custodisce gelosamente e si rivela soltanto agli amici più fidati.
Spumanti - VdT - VINO DA TAVOLA - Spumante Bianco - Brut - Codice prodotto: SP050105259
d'Araprì Spumante Classico Brut di d'Araprì, E’ il prodotto più commercializzato della Casa, ed è stato anche il primo ad essere prodotto. Vede l’aggiunta della liquer d’expedition. Il Brut d’Araprì è di uvaggio misto e si rivolge ad una larga fascia di consumatori.
€ 19,22
€ 16,65
IVA 22% inclusa
VAT 22% included
Spumanti - VdT - VINO DA TAVOLA - Spumante Bianco - Brut Millesimato - Codice prodotto: SP050105268
d'Araprì Spumante Classico Brut Bombino Riserva Nobile Millesimato 2011 di d'Araprì, E’ il prodotto più tipico, ottenuto esclusivamente da uve Bombino bianco, vitigno autoctono che la Casa d’Araprì ha sperimentato con successo come vino base atto ad essere spumantizzazato col metodo classico. La tecnica della prima fermentazione in legno dona alla Riserva Nobile un colore oro scintillante, un profumo ricco di frutta matura e sentore di vaniglia. Le sensazioni gustative sono sapide, piene e complesse.
Spumanti - VdT - VINO DA TAVOLA - Spumante Rosato - Brut - Codice prodotto: SP050105439
d'Araprì Spumante Classico Brut Rosè di d'Araprì, Il vino rosato è un tipico prodotto del meridione d’Italia, è in quest’ottica l’azienda d’Araprì ha voluto preparare il suo Brut Rosè di colore rosa chiaro con riflessi di buccia di cipolla che sprigiona il sole di cui è baciata la propria terra. Sapido e di lunga persistenza.
€ 23,83 - 15%
€ 20,25
IVA 22% inclusa
VAT 22% included
Q.tà max 2
Spumanti - VdT - VINO DA TAVOLA - Spumante Bianco - Pas Dosé - Codice prodotto: SP050105437
d'Araprì Spumante Classico Pas Dosé di d'Araprì, Il Pas Dosé è il prodotto più secco della gamma degli spumanti commercializzati. Non vede l’aggiunta della liquer d’expedition, per cui il vino base si esprime in tutta la sua personalità. Il Pas Dosé si rivolge a persone che fanno uso di spumante a tutto pasto e agli appassionati di spumante classico..
Spumanti - VdT - VINO DA TAVOLA - Spumante Bianco - Brut Millesimato - Codice prodotto: SP050105269
La Dama Forestiera Spumante Metodo Classico Nature Millesimato 2011 di d'Araprì MAGNUM in Astuccio, è prodotta nella tipologia ”Nature” e solo in bottiglie Magnum, che si affinano per almeno cinque anni nelle Cantine della Casa d’Araprì, meravigliosi monumenti di “mastri muratori” del XVIII Secolo, che si estendono nel sottosuolo del centro di San Severo.
€ 70,03
€ 62,53
IVA 22% inclusa
VAT 22% included