Regione: Friuli Venezia Giulia;
Anno di Fondazione: 1901;
Proprietà: Francesco Josko Gravner;
Enologo: Francesco Josko Gravner;
Totale bottiglie prodotte: 38.000;
Ettari totali vitati di prorpietà: 18
"Scrivere di Josko è difficile, anche perché per esprimere le emozioni dei suoi vini bisognerebbe fare un altro mestiere: il poeta, il musicista o il pittore. Ci limiteremo a qualche considerazione. Josko è un leader, consapevole e tenace sostenitore delle proprie scelte, ma aperto al confronto. Come tutti i leader sta dicendo qualcosa di diverso, se non proprio di nuovo, nel panorama enologico e, conseguentemente, incontra sostenitori e detrattori. Le sue novità non sono frutto di improvvisazione, ma piuttosto il cosciente risultato di considerazioni sul devastante impatto che l'uomo ha sull'ambiente naturale. Essere convinti della propria scelta vuoi dire anche essere convinti che tale via è sostenibile in tutti i suoi aspetti (la mela con il baco potrà essere biologica, ma commercialmente non va lontano) e che, conseguentemente, vanno rispettati certi canoni di equilibrio, pulizia, eleganza, spesso trascurati da chi si dichiara suo seguace. Il risultato è intellettualmente coinvolgente e sensorialmente intrigante, soprattutto per i vini bianchi o... pseudobianchi: provate a degustarli scoprendovi all'occasione poeti, musicisti o, chissà, pittori."
Fonte presa: "Gambero Rosso. Slow Food Editore. Vini d'Italia 2008"
Bianchi - IGT - VENEZIA GIULIA - Bianco - Biodinamico - Codice prodotto: VB038401824
Breg Gravner Anfora Bianco IGT 2004 di Gravner, Josko Gravner come tutti i leader sta dicendo qualcosa di diverso, se non proprio di nuovo, nel panorama enologico e, conseguentemente, incontra sostenitori e detrattori. Le sue novità non sono frutto di improvvisazione, ma piuttosto il cosciente risultato di considerazioni sul devastante impatto che l'uomo ha sull'ambiente naturale.
Bianchi - IGT - VENEZIA GIULIA - Bianco - Biodinamico - Codice prodotto: VB038405307
Breg Gravner Anfora Bianco IGT 2007 di Gravner, Josko Gravner come tutti i leader sta dicendo qualcosa di diverso, se non proprio di nuovo, nel panorama enologico e, conseguentemente, incontra sostenitori e detrattori. Le sue novità non sono frutto di improvvisazione, ma piuttosto il cosciente risultato di considerazioni sul devastante impatto che l'uomo ha sull'ambiente naturale.
Bianchi - IGT - VENEZIA GIULIA - Ribolla Gialla - Biodinamico - Codice prodotto: VB038407181
Ribolla Anfora Venezia Giulia IGT 2011 di Gravner, il vino cui Gravner tiene di più in assoluto perché è parte integrante della sua terra. I sette mesi di contatto con le bucce in anfora hanno permesso l'estrazione di una grande quantità di sostanza colorante che gli ha conferito l'aspetto giallo ambrato con cui si presenta...
€ 59,78
€ 42,70
Esaurito
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VAT 22% included
Bianchi - IGT - VENEZIA GIULIA - Ribolla Gialla - Biodinamico - Codice prodotto: VB038401825
Ribolla Anfora Venezia Giulia IGT 2009 di Gravner, il vino cui Gravner tiene di più in assoluto perché è parte integrante della sua terra. I sette mesi di contatto con le bucce in anfora hanno permesso l'estrazione di una grande quantità di sostanza colorante che gli ha conferito l'aspetto giallo ambrato con cui si presenta...
Rossi - IGT - VENEZIA GIULIA - Merlot - Biodinamico - Codice prodotto: VR038401827
Rujno Gravner Merlot Riserva 1997 di Gravner, Un Grandissimo Merlot Friulano risultato di 10 anni di Affinamento! Fermentazione con le vinaccie in tini aperti di rovere, per 5 settimane, senza aggiunta di lieviti selezionati, senza controllo di temperature. Affinamento in botti di legno di rovere da 228 lt per 36 mesi, in bottiglia per 6 anni ed imbottigliato senza chiarifica e senza filtrazione..
Rossi - IGT - VENEZIA GIULIA - Rosso - Biodinamico - Codice prodotto: VR038405309
Rujno Gravner Riserva di uve Merlot e Cabernet 2001 di Gravner, Un Grandissimo Merlot e Cabernet Friulano risultato di 10 anni di Affinamento! Fermentazione con le vinaccie in tini aperti di rovere, per 5 settimane, senza aggiunta di lieviti selezionati, senza controllo di temperature. Affinamento in botti di legno di rovere da 228 lt per 7 ANNI, in bottiglia per 7 anni ed imbottigliato senza chiarifica e senza filtrazione..
Rossi - IGT - VENEZIA GIULIA - Rosso - Biodinamico - Codice prodotto: VR038403875
Rosso Breg Gravner Venezia Giulia IGT 2003 di Gravner, Fermentazione in botti di rovere da 20 hl per 52 mesi, in bottiglia per 3 mesi ed imbottigliato senza chiarifica e senza filtrazione...
€ 132,68
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Q.tà max 1
Bianchi - IGT - VENEZIA GIULIA - Pinot Grigio - Biodinamico - Codice prodotto: VB038403877
Pinot Grigio Venezia Giulia igt 2009 di Gravner - è una perla rara della collezione di RISERVA di Gravner. Produzione molto limitata per un totale di 500 magnum
€ 132,68
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Bianchi - IGT - VENEZIA GIULIA - Ribolla Gialla - Biodinamico - Codice prodotto: VB038406638
8’9’10 Gravner Riserva di uve Ribolla in cassetta singola di legno- Riserva di uve Ribolla con Botritys cinerea, raccolte il 23 novembre 2008, 12 novembre 2009 e il 15 novembre 2010, fermentate in anfora e affinate in piccole botti di rovere.
€ 371,49
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VAT 22% included
Q.tà max 1