Regione: Toscana;
Anno di Fondazione: 1979;
Proprietà: famiglia Schwenn;
Enologo: Paolo Gavaggin;
Totale bottiglie prodotte: 550.000;
Ettari totali vitati di proprietà: 85+11 in affitto
Tramandare il mestiere del proprio padre e tenere alto il suo nome e' ancora oggi un importante onore di famiglia per chi lavora a Dievole. Ancora oggi capita, come mille anni fa, di essere chiamati con il nome del proprio padre.
Con Rodolfo del fu Ardimanno e con Vinizio del fu Sichelmi nel 1090 l'uomo cominciò col fare Dieulele - la valle divina -, poi fece Dio Vole, finché Dievole, in una rara simbiosi, finì col fare l'uomo. A Dievole prese corpo nei secoli una filosofia coraggiosamente semplice:uomo di qualità, qualità di vino.
Quindici generazioni ci vollero, finché i vignaioli di Dievole conquistarono il senno fallendo.
Attratti dalla vocazione vitivinicola di Dievole, diversi investitori se ne impossessarono tra il 1956 ed il 1985 - ma regnarono senza governare. Il rinascimento della civilta' contadina di Dievole, lo volle fortemente un giovane appena ventunenne di origine tedesca: Mario Felice Schwenn - oggi "Mario di Dievole". Nel 1986 i vecchi mezzadri ed i loro figli cominciarono a tornare a Dievole per diventare "maestri di vigna" nei loro vecchi poderi - oggi i sedici vigneti di Dievole.
Oggi questa azienda è una delle più rappresentative del Chianti Classico, dove Mario Schwenn ci stupisce e ci affascina con le sue etichette sempre cosi diverse, sensibili, emozionali.
Rossi - DOCG - CHIANTI CLASSICO - Chianti Classico - Classico - Codice prodotto: VR01390148
Chianti Classico DOCG 2013 di Dievole dal 1090, Dievole Chianti Classico 2013 rappresenta la rinascita di Dievole nel Chianti Classico. E’ il primo vino di Dievole a comunicare pienamente l’unicità di questo territorio e il rispetto di Dievole per esso. Il vino è fatto di uve Sangiovese al 100%....
Rossi - DOCG - CHIANTI CLASSICO - Chianti Classico - Riserva - Codice prodotto: VR013905332
Novecento Dievole Chianti Classico Riserva DOCG 2017 di Dievole dal 1090, Il Chianti Classico DOCG Riserva Novecento di Dievole è rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso ha un profumo intenso di frutta rossa matura e note speziate. E’ un vino corposo ed equilibrato, con tannini eleganti e piacevoli. Buona acidità e spiccata mineralità. Finale lungo ed elegante.
€ 31,11
€ 26,96
IVA 22% inclusa
VAT 22% included
Q.tà max 6
Rossi - DOCG - CHIANTI CLASSICO - Chianti Classico - Codice prodotto: VR013908377
Vigna di Sessina Chianti Classico Docg Gran Selezione 2015 - Vigna di Sessina nasce dalla migliore selezione delle uve dell'omonimo vigneto all'interno della proprietà di Dievole.
Il suolo, ricco di scheletro, ha origine da un'arenaria conosciuta anche come Macigno, che dona al vino eleganza e freschezza uniche.
€ 42,02
€ 37,67
IVA 22% inclusa
VAT 22% included
Oli - Extra Vergine di Oliva - Fruttato Intenso
Puglia - Dievole - Codice prodotto: OFI01390172
100% Italiano Monocultivar Coratina Olio Extra Vergine di Oliva di Dievole - Il nostro omaggio a una delle cultivar più importanti al mondo: la Coratina, nella sua piena espressione varietale. Nei tenimenti di San Giorgio Lucano le piante si ergono alte e maestose sul livello del mare, generando un olio extra vergine di oliva potente, che si offre gradevole e fragrante al palato.
€ 18,63
€ 16,70
IVA 4% inclusa
VAT 4% included
Oli - DOP - Chianti Classico - Fruttato Medio
Toscana - Dievole - Codice prodotto: OFI01390171
Dievole Olio Extra Vergine Di Oliva Chianti Classico Extra DOP - Abbiamo percorso passo passo le strade bianche, i campi brulli che premono sui muri a secco, le olivete esposte al sole tra vigne e bosco, alte sulla collina. Un territorio disegnato dal tempo e dal coraggio delle genti del Chianti Classico.
€ 21,49
€ 20,01
IVA 4% inclusa
VAT 4% included
Aceto Balsamico - Aceto - Aceto di Vino
Toscana - Dievole - Codice prodotto: AT0139043
Aceto di Vino Chianti Classico Millesimato 2009 di Dievole - Sei tu pungente che alimenti il palato e la mente. Di goccia in goccia emulsioni sapido l’olio che ora vivace affina le pietanze e rendi più acuto lo spirito del vino di Chianti Classico, il filo della spada e dei pensieri.
€ 7,68 - 10%
€ 6,91
IVA 10% inclusa
VAT 10% included
Q.tà max 6