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Marina Cvetic' Olio Extra Vergine di Oliva da Agricoltura Biologica di Masciarelli- Linea PREMIUM Bottiglia dorata, Blend di Leccino, Gentile, Dritta, Carboncella e Frantoio
Guida oli d'Italia Gambero Rosso 2 Foglie Rosse. Bibenda 4 Gocce
L’olio è caratterizzato da un profumo fruttato di media intensità. Percezioni di note agrumate, fragranze floreali e mandorla fresca.
Zona di produzione:
Uliveti coltivati in provincia di Teramo - Corropoli
Varietà:
Blend di Leccino, Gentile, Dritta, Carboncella e Frantoio
Sistema di raccolta:
Brucatura a mano con trasporto in cassette al frantoio aziendale dove viene subito effettuata la molitura
Sistema di estrazione:
Entro 4 ore dalla raccolta, con impianto a ciclo continuo.
Caratteristiche organolettiche:
L’olio è caratterizzato da un profumo fruttato di media intensità. Percezioni di note agrumate, fragranze floreali e mandorla fresca.
Abbinamento:
Piatti a base di pesce come insalate di mare, antipasti, pesce alla griglia, carni rosse, tagliate.
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