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25/11/2016 20:43:00
WINE ENTHUSIAST TOP 100 OF 2016La Lista dei 100 VINI TOP secondo Wine Enthusiast
17/11/2016 17:18:00
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21/10/2016 17:54:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - III° PARTEClassifica dei 100 VINI DA CONSERVARE
21/10/2016 17:29:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - II° PARTEClassifica dei 100 VINI DA COMPRARE
10/10/2016 13:19:00
SLOW WINE 2017 - le CHIOCCIOLE di Slow Food per il vinoLa Guida “Storie di Vita, Vigne e Vini in Italia” - rivela le 193 cantine SLOW 2017.
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- TORCOLATO Jacopo Poli Amorosa di Dicembre in Astuccio e Vetro Soffiato da 50 cl -
La Grappa è formata prevalentemente da acqua e alcol etilico; il resto è costituito da centinaia di composti presenti in quantità a volte infinitesimali, ma di importanza fondamentale, come gli alcoli superiori, gli esteri, le aldeidi, gli acidi e i terpeni, che ne determinano le tipiche caratteristiche organolettiche, in conformità al D.P.R. 297/97.
Aroma: Frutta esotica, frutta secca, uva passa;
Gusto: Morbido, profondo e raffinato;
Zona di produzione:
Toscana - Tenuta di Luce di Frescobaldi
Vinacce:
Vinaccia di uve passite di Vespaiolo per vino Torcolato
Gradazione:
40% alc./vol
Temperatura e modalità di servizio:
Servire fresca
Caratteristiche organolettiche:
Aroma: Frutta esotica, frutta secca, uva passa;
Gusto: Morbido, profondo e raffinato;
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