€ 21,00
€ 19,60
€ 18,20
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
SARPA Barrique Riserva Grappa di Poli Distilleriei da 70 cl -
Con antico alambicco in rame composto da caldaiette a vapore funzionanti a ciclo discontinuo.
Il distillato ottenuto ha circa 75% alc. e quindi, al termine del periodo di invecchiamento, è portato alla gradazione di consumo mediante aggiunta di acqua distillata; viene poi refrigerato a -6 °C, filtrato e infine imbottigliato.
Colore ambrato.
Profumo ampio, di cedro, liquirizia, vaniglia e caramella mou.
Gusto complesso ed articolato – rigorosa.
Zona di produzione:
Veneto
Vinacce:
Vinacce di uve Merlot (60%) e Cabernet (40%) del Veneto
Distillazione:
Con antico alambicco in rame composto da caldaiette a vapore funzionanti a ciclo discontinuo.
Il distillato ottenuto ha circa 75% alc. e quindi, al termine del periodo di invecchiamento, è portato alla gradazione di consumo mediante aggiunta di acqua distillata; viene poi refrigerato a -6 °C, filtrato e infine imbottigliato.
Affinamento:
4 anni in barriques da 225 litri di rovere di Allier.
Gradazione:
40%
Temperatura e modalità di servizio:
Conservare al riparo dalla luce in luogo fresco e asciutto.
Si consiglia di servire il distillato in un bicchiere a tulipano, alla temperatura di 18/20 °C.